沈小慧。攝影／旅遊／美食

魷魚大叔(新竹大魯閣店)／新竹市北區湳雅街91-2號B1(大魯閣湳雅廣場B1)

美食日期／2019.05.13

拍攝工具／iPhone 8 Plus

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自從新竹大魯閣湳雅廣場開幕以來，小慧家就很愛往那跑

一來是新店的新鮮感，二來是這裡的人潮比較少，逛起來也比較舒服

這一天來大魯閣湳雅廣場採買，看到B1有新店家入駐，而且又是Amy很愛的韓式料理

二話不說，和Amy手勾手就走進來嚐鮮了～『魷魚大叔UNCLES(新竹大魯閣店)』

入座後，來看看「魷魚大叔」的店內裝潢，是不是有一種很熟悉的感覺呢

像不像是韓劇裏，很常出現的街邊小吃餐車

真的好有趣，店家直接把餐車拉進來當用餐區，讓到訪的客人不用出國就能感受到韓國街邊用餐的氛圍

Amy笑說「我真的好像在韓國喔」

我笑了!!因為這孩子還沒去過韓國就已經開始在幻想了 ((XDDD))

好了!!不要練孝維!!來看看「魷魚大叔」有什麼美味料理吧

第一頁的menu就介紹魷魚大叔的招牌餐點，每一道看起來都好好吃

這時候就想起如果偉哥也有同行，那該有多好了!!因為有他在，這一輪全點絕對不是問題

「魷魚大叔」教您韓食居酒屋的正宗吃法

步驟一、選擇想要的辣炒年糕口味

步驟二、選擇「魷魚大叔」特選的豐盛配料

步驟三、選擇「魷魚大叔」特製副餐

感覺辣炒年糕的份量挺多，只帶戰鬥力薄弱的Amy真的不敢點!!只能寄望再帶偉哥來嚐試囉

繼續來看「魷魚大叔」的菜單，有拉麵、煎餅和排骨湯

另外還有Amy最愛的炸雞、泡菜豆腐和烤肉飯

最後的韓國酒精飲料，感覺很適合來一杯呢

「魷魚大叔UNCLES」完整菜單，請點我連結

快速點完餐後，來說說桌上這個貼心的小玩意兒，它是個服務鈴喔

用餐過程中有任何的需要，不用舉手找服務生，直接按下「CALL」鈕，服務生就馬上到

「魷魚大叔」招待的小菜，有冬粉、黃豆芽和醃蘿蔔

小慧個人喜歡醃蘿蔔，有著脆脆口感和微酸的味道，搭配我們的主食都很對味

有沒有看到我們使用的餐具，是正宗的韓國不銹鋼扁筷欸

這還是小慧第一次使用這種扁筷，感覺很重、而且不太好挾

好吧!!我承認!!用餐過程中小慧有掉過扁筷，「ㄎㄨㄤ」的一聲真的嚇死我了 ((^^"))

Amy點的 韓式起司拉麵 $160 ，其實就是辛拉麵

我問Amy「幹嘛來餐廳吃飯還點辛拉麵!!想吃、在家裡煮就好啦」

Amy邊挾邊回我「在這裡吃的感覺不一樣啊」

哪裡不一樣??媽媽我只有「很貴」的感覺，一碗辛拉麵$160，全聯都可以買幾包了 ((搖頭))

拉麵的口感就一般般，但是聽到Amy說「跟辛拉麵一樣」時，我超想翻白眼的

拉麵的湯頭有著微微辛辣感，在寒冷的冬天來上一碗辣的辛拉麵是還不錯啦 ((默默的多喝了好幾口湯))

小慧點的 韓式黑輪串(湯) $160

每次看韓劇的主角們，在寒冷的天氣裏，站在路邊吃著魚板、嘴裏還不時的吐出白色煙霧

這種感覺就是好好吃的樣子呀!!所以看到菜單上有這道時，想都不想就立馬劃上一筆

魚板只有兩串，小慧喜歡吃原味的魚板

但重口味的Amy喜歡沾醬吃，各有喜好，好吃最重要

然後還有各式的火鍋料，一人獨享一碗黑輪串大概有五、六分飽吧

湯頭也很順口，喝起來很像是關東煮的湯頭，感覺加點辣粉也很對味

Amy最愛的 大叔炸雞翅(辣醬口味) $350

「魷魚大叔」的炸雞有醬油(原味)、辣醬(辣味)兩種口味

小慧很建議辣醬的口味，有著甜甜又辣辣的口感，吃著吃著真的很涮嘴

本來還擔心這盤有10支炸雞翅我跟Amy會吃不完，結果吃到最後還在搶盤裏的最後那一支

一直到寫文的這一天，想起這道炸雞翅還是會忍不住吞了一下口水 ((好想吃喔^^))

最後是小慧點的 韓國水梨汁 $65 (左)，Amy點的 午後奶茶 $65 (右)

水梨汁是近期小慧訪韓式料理餐廳的必點，真的無敵好喝，超想直接去賣場扛一箱回家

「魷魚大叔」的菜單內容很適合三五好友小聚的地方

店家的裝潢很有特色，營造出來的韓國街邊小吃店的氛圍真的很有意思

雖然這次沒有嚐到店家的主打料理魷魚，但卻給了下次再訪的高機率

「魷魚大叔」～分享給愛吃美食的您

魷魚大叔(新竹大魯閣店)／新竹市北區湳雅街91-2號B1 (大魯閣湳雅廣場B1)

美食專線／03-5423657

營業時間／週一到週五 11:00~22:00，週六、日 10:30~22:00

用餐加收10%服務費

檢視較大的地圖

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場美食 ♥♥♥

大魯閣湳雅廣場2F～『Fun Breeze放風餐廳(大魯閣湳雅店)』(★結束營業)

大魯閣湳雅廣場B1～『ita義塔PASTA&RISOTTO(大魯閣湳雅店)』(★結束營業)

大魯閣湳雅廣場B1～『魷魚大叔UNCLES TAIWAN(大魯閣湳雅店)』

大魯閣湳雅廣場2F～『魔法咖哩Magic Curry(大魯閣湳雅店)』

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場周邊美食 ♥♥♥

新竹市光華南街66-1號～『太府居酒屋(日式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街102之3號1F～『簡單東西(複合式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街102-1號～『囍咖啡美式餐坊(早午餐)』(★結束營業)

新竹市國華街66巷16號～『一番館日式拉麵(日式拉麵)』

新竹市光華北街58號～『CaSaMia義式餐廳(義式料理)』

新竹市光華北街81號～『奧里安達魯咖啡(咖哩料理)』(★結束營業)

新竹市光華南街55號～『紳士帽風式主題餐廳(義式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街86號～『NU PASTA(複合式料理)』

新竹市光華北街82號～『三頓青晚安食堂(古早味小吃)』

新竹市湳雅街87號～『田川日式料理(日式創意料理)』

新竹市光華街102-1號～『瑪丁窩Martin's World(早午餐)』

新竹市光華東街20號～『888快炒(台菜創意料理)』(★結束營業)

新竹市湳雅街97號1F～『爭鮮．定食8(日式定食)』

新竹市湳雅街42-1號～『三番食堂(日式創意料理)』