沈小慧。攝影／旅遊／美食

MAPS 藏寶圖異國料理：新竹市三民路43號1F

美食日期：2016.07.02

拍攝工具：iPhone 5s

暑假的剛開始，為了幫Amy即將到來的暑輔加油打氣，選在不用上課的星期六，帶Amy來去吃大餐

新竹市三民路的美食真的吃不完，這一次要帶Amy來吃點不一樣的美食～MAPS 藏寶圖異國料理 我們來囉

有沒有被他們家尊貴又華麗的用餐環境嚇了一跳 ((小慧有耶，真的很漂亮對不對))

趁客人還沒上門用餐，小慧光速幫大家捕捉幾張用餐環境 ((內心邊拍還是邊悸動著，這用餐環境真的太棒了))

來看看『MAPS 藏寶圖異國料理』有什麼美味料理吧

除了豪華和經典型的主餐，寶藏特區也有很多的異國美食可以參考，另外還有炸物拼盤、主廚特製等美食

每樣餐點都可以升級套餐，而店家套餐的名稱也蠻有趣的

有「銀幣套餐」、「金幣套餐」兩種 ((好像海盜挖到寶一樣))

加價 $120 可升級為「銀幣套餐」

可享今日湯、手工巧巴達麵包、紅茶/綠茶/可樂/雪碧四選一

加價 $188 可升級為「金幣套餐」

可享今日湯、手工巧巴達麵包、主廚前菜、凱薩沙拉/尼斯沙拉/今日甜點三選一、紅茶/綠茶/可樂/雪碧四選一

享用套餐者，如果不喜歡搭配的飲品，可以另外單點店內的其他飲料，現折抵 $50 

『MAPS藏寶圖異國料理』完整菜單，請點我連結

開動前、小慧還有一點要提醒大家

因為店家沒有收取服務費，所以茶水、餐具都要自行取用喔 ((這點大家應該都可以接受吧))

那、我們就準備開動囉

這是Amy套餐的今日湯，店家的今日湯選項有兩種，Amy選擇濃湯

濃湯向來很對Amy的味，果不其然，濃湯很快就被她秒殺了

這是小慧套餐的今日湯，跟Amy點的不一樣，小慧點清湯

洋蔥的清甜全部都在湯頭裏，好甘、好甜，好對當時正在感冒的我的味 ((真的是好舒服的口感))

原諒小慧把湯匙放在碗裏的壞習慣，小慧只是想表達『MAPS 藏寶圖異國料理』的餐具好華麗

這一盤是套餐的主廚前菜，直到今天寫文為止，小慧還是對這一盤前菜記憶猶深

能想像有臭豆腐的酥脆口感，但是裏頭還有包餡的小確幸，再加上店家自製的黃金泡菜

這鳥巢炸物真的讓人印象深刻，只吃到一個真的好不過癮 ((因為另外三個被Amy搶走了))

來不急將她搶食的畫面拍下來 ((拍糊了))，不過這就是當時的嘴臉

包裝的如此隱密，實在是讓人看不透它是什麼美食

打開一看竟然是手工巧巴達麵包

不過就是麵包而己，店家竟也能賦予它神秘的面紗 ((牛油盤子底下還有一塊麵包))

外酥內軟的手工麵包就是不一樣，單單吃就好美味

沾上牛油一起入口也有不一樣的風味喔

這是小慧套餐的凱薩沙拉，有沒有看到餐具，是不是一樣、也是好華麗 ((我們家的餐具好像也該換了齁))

新鮮的生菜就是不一樣，整個清脆爽口，現刨的帕馬森起司也不怕你吃，份量超多超滿足的

這是小慧點的威尼斯海鮮茄汁直麵 $260，小慧再加價 $188 升級為金幣套餐

白色是奶油乳酪，我得說它真的很加分

對生病期間沒胃口的小慧來說 ((但也沒瘦到哪去))，這不過就是打了一劑開胃針嗎

看到店家大器的海鮮料，生病中的小慧胃口都大開了

數一數海鮮料竟然高達五種耶，而且裏頭的蝦子也都幫客人開背去腸泥，真的好貼心

麵條雖然是直麵，不過該有的麵勁口感也是有的，不會有那種爛爛的感覺

這是Amy點的季節鮮魚海鮮總匯 $490，Amy再加價 $188 升級為金幣套餐

滿滿一盤都是頂級的海鮮食材，不用過度烹煮就能嚐到新鮮的美味

尤其是盤子底下的這湯頭，集全部海鮮食材的精華

真的好頂級、真的好美味 ((小慧有幸能分到一口湯喝，該滿足謝主隆恩了))

這是我們另外單點的飲料

先來介紹Amy點的水果茶，單點價 $150，套餐可折抵 $50，實際結帳金額 $100

四種水果的混搭，有水果的香氣、水果的甜度，冰冰涼涼的好好喝

這是小慧點的薄荷接骨木，單點價 $110，套餐可折抵 $50，實際結帳金額 $60

其實現場的它很漂亮的，因為飲料顏色是漸層的，只是手機拍不出來而己

有花草香果的香氣，沒有太多氣泡的刺激感，還蠻順口的，連Amy也喜歡喔 ((又來討喝，都不怕被傳染耶她))

最後的甜點是Amy的法式焦糖布蕾，但怎麼多了一個冰淇淋就不知道了 ((難道是店家看我漂亮免費招待的))

先來看看焦糖布蕾

看到這焦糖片就知道這烤布蕾已經美味了一大半

有些店家的布蕾焦糖只有薄薄的一層，但『MAPS 藏寶圖異國料理』不會喔!!完全可以吃到焦糖脆脆的口感

布丁也很濃郁，小慧只是在旁邊看Amy吃，就能聞到好香好濃的布丁香 ((好想吃一口，但小人小氣肚))

小慧感冒不能吃冰，所以這冰淇淋又是Amy獨享

裏頭有水果的果粒，但說不上來是哪種水果，Amy說「就酸酸甜甜的呀」

嗯～大家有沒有發現，這天我們母女都點相同性質的海鮮餐點，其實這是有原因的，也是Amy的小貼心

向來到餐廳吃美食，為了寫文，小慧都會盡量點不一樣的餐點，可以彼此share外，也可以寫更多的美食分享

但是那陣子小慧感冒，對口味上竟然出現了改變，就是對肉類感到反胃 ((不是懷孕啦))

吃過好多食材，就唯獨海鮮這一味能接受，而且還是胃口大開的接受

Amy知道我的情況，所以也點了海鮮餐點準備跟我分享

熟不知，她娘我也點了海鮮的餐點，所以文章標題才會說「豐盛の海鮮大餐」

真的謝謝Amy的貼心 ((雖然她點的那一盤我才吃一口魚肉而己，不過也是謝主隆恩啦))

不過說真的，『MAPS 藏寶圖異國料理』真的還有很多的異國美食

只是當天小慧還在生病吃藥中，沒有太大的胃可以裝更多的美食回來與您們分享

下次吧!!等小慧病好之後，再帶Amy來去吃更多的美食回來，到時候看到滿桌菜可別被我們嚇到喔

MAPS 藏寶圖異國料理～分享給愛吃美食的您

 MAPS 藏寶圖異國料理／新竹市三民路43號1F

訂位專線／03-5341130

營業時間／am11:30~22:00

餐廳設有最低消費 $100／人

 ♥♥♥ 同場加映～新竹巨城周邊美食文 ♥♥♥

新竹市三民路128號～『Glow Cafe(美式早午餐)』

新竹市三民路105號1F～『夏卡瓦咖啡餐廳(義式料理、咖啡簡餐)』

新竹市三民路99號～『V.CAFE微咖啡(義式料理、排餐)』(★結束營業)

新竹市三民路31號～『白色小舖BAZAR BLANC(早午餐)』(★結束營業)

新竹市三民路103之1號～『SPASSO義大利廳(義式料理)』

新竹市三民路51號～『I LOVE Mr.H(早午餐、義/美式料理)』 (★結束營業)

新竹市三民路43號1F～『MAPS藏寶圖異國料理(創意料理)』(★結束營業)

新竹市三民路25號～『喬桌子．廚房 TABLE JOE PLUS(早午餐、下午茶)』

新竹市三民路2巷6號～『金沢(金澤)日式料理(日式創意料理)』

新竹市民權路96巷8號～『法朵廚房Fardo(一訪)早午餐、義式料理』(★結束營業)

新竹市民權路96巷8號～『法朵廚房Fardo(二訪)早午餐、義式料理』(★結束營業)

新竹市三民路150號～『CoffeeWood咖啡木(咖啡、簡餐、鬆餅、下午茶)』

新竹市三民路104號～『EGGY×Picnic迷彩雪沙&蛋仔專門店(雞蛋仔)』 (★結束營業)