沈小慧。攝影／旅遊／美食

喬桌子．廚房 TABLE JOE PLUS(巨城店)：新竹市三民路25號

美食日期：2016.07.23

拍攝工具：iPhone 5s

又到了週六和Amy的美食約會，今天要帶她到新竹市三民路吃美食 ((三民路快成為我們的美食街了))

還好在出發前有先電話預約位子，因為入座後來了好幾組的客人都吃了閉門羹，真的好慶幸 ((我好聰明))

好了!!費話就不多說了，今天用餐地點是～喬桌子．廚房 TABLE JOE PLUS(巨城店)

在紅磚牆和落地窗的包裝下，想不到裏頭竟然是美式風格的裝潢

讓人走進門後有種放鬆的心情，感覺上沒有拘束，是可以和朋友暢聊的好地方

牆上的木製藝術品，其實也是『喬桌子．廚房』的logo

不過也讓小慧擔心，上面木製的logo釘的牢不牢靠、會不會掉下來的問題

座位上屬機動性，可以是二人的高腳桌，也可以是三五好分的分享桌

當然、如果是公司行號聚餐，2F也有舒適的環境可以享用 ((不過當天2F是滿座的情況，小慧就不取景了))

當天我們很幸運喔!!因為店員安排後我們坐在沙發椅用餐 ((感覺是餐廳裏的VIP座))

而且有發現到嗎??『喬桌子．廚房』針對每一桌客人都有準備一個專屬的置物箱

讓女孩們的包包也有位子坐耶 ((真的好貼心))

來看看『喬桌子．廚房』有什麼美味料理吧

除了經典美式早午餐、自選創意三明治和美式火烤漢堡之外，也有義大利麵、義式燉飯和排餐的選項

女孩們愛的下午茶更是選項多多，如果三五好友來訪，也有分享餐的選項可以share喔

『喬桌子廚房TABLE JOE PLUS(巨城店)』完整菜單，請點我連結

WOW～這麼多的美食餐點可以選擇，那我們趕快點餐準備開動囉

這是小慧套餐的餐前果汁～現榨果汁

除了現榨果汁外，早午餐的餐前果汁還有 鮮奶／豆漿 的選項供大家選擇

店家現打果汁不是隨便說說，您瞧瞧、還能看到果粒呢

這是Amy套餐的今日湯，今日湯每天都不一樣，到訪當天是海鮮濃湯

濃湯的湯頭雖然不到濃郁的程度，但口感上還不錯喝就是了

唯一可惜的地方，就是海鮮料就只有區區這隻蝦而己

這是小慧點的 德州屠夫早午餐 $320

早午餐的內容有 兩個好蛋、鮮蔬沙拉、鐵板豬五花、德州圈腸、香煎培根、薯泥、手工麵包

老實說，上桌後的早午餐真的有嚇到我

不過這是開心的被嚇一跳，因為怎麼會滿滿的一大盤呀 ((店家真的太有誠意了))

鮮蔬沙拉雖然有附果醋醬，但小慧還是習慣吃原味的鮮蔬，新鮮食材不用調味料陪同就很美味

香煎培根的香氣真的很足，一上桌的它香氣直撲而來，真的讓人忍不住想快快品嚐

但、小慧不知道『喬桌子．廚房』的培根本來就這樣，還是當天廚師下手重了

因為培根整個硬邦邦的，連分解它都有一點難度，牙口不好的小慧最後也只能放棄了 ((我不想練咀嚼肌呀))

鐵板豬五花就很受小慧的歡心，因為肥、瘦分佈的很均勻

每一口豬五花都是剛剛的嫩度，越咀嚼、越香，越香、越滿足

德州圈腸的底下是薯泥

我得承認!!這德州圈腸的擺盤真的有搞笑 (())，不過口感還不錯喔

看到這煎到恰恰恰的美味，入口微微的焦香好滿足，而且口感也很札實，不知不覺中、它就被我KO了

薯泥的表現真的讓人跌破眼鏡耶 ((雖然小慧沒有戴眼鏡))

沒想到剛剛在上頭的德州圈腸，肉汁竟然意外的滲入薯泥裏，本來平凡無奇的薯泥卻多了肉香

這口感味道真的讓人驚豔，以後我也要這樣作薯泥 ((咦、聽說小慧的人生中還沒作過薯泥耶))

早午餐手工麵包的部份，因為店家每段時間都會作變化，建議先詢問服務生今天麵包種類再作決定

又或者跟小慧一樣，加 $20 直接升級為法式土司

小慧很喜歡法式土司這種軟綿綿、又帶點楓糖的口感 ((可能上輩子是螞蟻吧!!這輩子特別愛吃甜的))

而且背面也煎得剛剛好，雖然有微微的焦色，但吃起來一點焦味都沒有

一塊法式吐司擁有兩種口感，這感覺真的很妙耶!!難怪我會這麼愛法式吐司

早午餐的兩個好蛋可以有 炒蛋／荷包蛋／太陽蛋 三選一

您也可以跟小慧一樣，加 $20 升級為松露炒蛋 ((吃過松露巧克力，就是沒吃過松露炒蛋，點來嚐鮮試試看))

想說松露加炒蛋會不會蹦出什麼新滋味，滿心期待吃了一口

然後就～～炒蛋的味道 ((完蛋!!小慧的嘴巴太鈍，完全吃不出松露的滋味，這就是假會的下場))

這是Amy點的 香煎海鱸魚佐大蝦(巨城店限定) $420

Amy再加 $100 升級A套餐，享有 今日湯／特製沙拉／$80元內飲品 三選二

那天、這張相片一PO上IG，還被好友調侃說這道餐點會不會吃太好了

((就說我是孝女呀!!『孝』順『女』兒的『孝女』))

先來看看配菜的部份，其中一樣可以 脆薯／薯塊／薯泥 三選一

想當然Amy一定是選薯條呀 ((差點要唱『 i love it 』))

配菜另一樣是香煎時蔬，雖然底下的蘑菇洋蔥有用油炒過，但吃起來不會有油膩感

而上頭的時蔬是用川燙的，口感上較為清爽無負擔

來看看主角之一的香煎海鱸魚，光是看這魚肉煎的恰恰恰，光是賣相就讓人好滿意

海鱸魚的肉質不但細緻，而且一點魚腥味也沒有，這真的讓人好稱讚

魚肉料理最讓媽媽們擔心的，就是會有魚刺藏在裏頭的問題

不過這一點真的不用擔心，因為店家處理的很乾淨，完全不用擔心Amy會誤食，整個大快朵頤就對了

再來看看主角之二的天使紅蝦，看到兩隻大蝦上桌真的讓人又是開心、又是滿足 ((真的好大器))

而且有發現到嗎??店家很貼心的已經先把蝦子開背去腸泥，真的是好棒棒的服務

感謝店家已經在蝦殼上作了先置作業，讓我們不用費力就能完整的取出蝦子，一口塞、滿足

吃完餐點，準備可以上飲品囉

本來Amy升級套餐就有包含 $80 內的飲品

有 好喝奶茶、阿薩姆紅茶、英國伯爵茶、美式咖啡、可樂、雪碧、美國沙士 七種選項

((但她沒有一樣喜歡))

所以才加價購 焦糖瑪奇朵，原價 $130，主餐加購可現折抵 $60，實際結帳金額 $70

小慧餐後飲品可以有 美式咖啡／紅茶 二選一

如果附餐的飲品不合口味的話，可以單點飲料現折抵 $60 

所以小慧就加價購 百香荔枝氣泡飲，原價 $120，主餐加購可現折抵 $60，實際結帳金額 $60

((人家平常就常喝咖啡、紅茶了，這一天就讓我喝點不一樣的飲品嘛))

要喝之前記得要先攪拌攪拌，把底部的百香異和氣泡水作個深度的結合，這個動作會讓氣泡飲更好喝

上頭的水果鳳梨也很甜喔!!結果最後全被Amy搶走了 ((出來混的總是要還的，誰叫我要吃人家的大蝦呢))

哇～初訪『喬桌子．廚房』的印象真是好極了

不但服務的品質超棒，就連用餐環境也是無可挑剔的舒適

只是無奈我們母女倆只有兩個胃，無法再裝更多的美食介紹

更多的美味餐，就留給您親臨現場品嚐囉

『喬桌子．廚房』～推薦給愛吃美食的您

 喬桌子．廚房 TABLE JOE PLUS(巨城店)／新竹市三民路25號

訂位專線／03-5356070

用餐加收10%服務費

最低消費 $150／人

 ♥♥♥ 同場加映～新竹巨城周邊美食文 ♥♥♥

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新竹市民權路96巷8號～『法朵廚房Fardo(二訪)早午餐、義式料理』(★結束營業)

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