法朵廚房Fardo/新竹市民權路96巷8號

美食日期/2017.10.10

拍攝工具/Panasonic GF8

 

兩年前的夏天曾經帶Amy到訪巷弄裏的這間美食餐廳,當時的用餐回憶很幸福、也很美味

兩年的時間過去了,店家也推出了新菜單,不過,其實小慧根本不知道店家有新菜單這件事

新菜單是Amy說的,還有憑有據的截圖給我看

才發現,原來這孩子的臉書裏Follow不少新竹的美食餐廳

開始感覺有那麼一點點的欣慰感,也許日後就由這孩子找餐廳也說不定呢

選在雙十節的這一天,慶祝國家生日當然要吃大餐呀!!走、我們到『法朵廚房 Fardo』慶祝去

 

 

二訪店家門口的花草裝飾依舊很有居家風,小慧也曾經在住家的玄關上擺過這些花花草草

但是很奇怪!!我們家的那些花草們總是活不久 ((絕對不會承認是我手殘XDDD))

 

門口的另一邊是迎賓熊,可愛的熊樣總是吸引小慧的目光

旁邊的黑板上寫著店家目前活動,其實店家每段時間都會更新活動喔

走過路過不妨停下腳步看看,喜歡再進門就是一種緣份

 

走進『法朵廚房』,發現裏頭的擺設和一訪時有些不一樣

原木餐桌讓人感覺好溫暖,有種「回家的感覺」,頓時覺得此刻的用餐心情無比好

 

角落的文創區是店家的手作品,喜歡的話都可以向店家訂購

像是裏頭的乾燥花系列小慧就很有興趣,改天有時間再來向店家請教

 

目前店家活動「任選二款蛋糕一律八折」,再搭配店家的飲料,這不就是最棒的下午茶嗎

光是看到這牆面上的相片就覺得好可口,愛吃甜點的小慧當然不會錯過這機會呀

甜點的部份依現場提供為準,建議訪客可以先提問今天的蛋糕內容再作決定

 

今天用餐要坐哪呢??

Amy挑了現場最美的位子,有乾燥花陪伴,我想,用餐的心情也會加倍好

 

 

 

入座後,來看看『法朵廚房』的新菜單有什麼美味料理吧

店家設有最低消費 $90/人,用餐免收服務費外,還有免費的WI-FI可以使用

用餐時間為2H,如遇店家未客滿情況則無用餐時間限制,這點真的很適合愛聊天的我們母女倆

 

大碗沙拉、小點心和炸物是以前就有的餐點

單價雖然沒有太大的調動,不過沙拉劃掉蠻多的,感覺有些可惜

 

單點的帕尼尼和巧巴達,單點$90以上飲品可折$30

 

套餐的帕尼尼和巧巴達,套餐有附薯條、沙拉和紅茶,更換其它飲品可折$30

單價的部份和剛剛單點的帕尼尼、巧巴達只相差$90,感覺點套餐的帕尼尼和巧巴達還比較划算呢

 

早午餐的部份多了好多的選項,當天小慧也試了其中一道

不過要注意!!早午餐平日只供應到am13:30,假日供應到am14:00,前往用餐的朋友們可別記錯時間了

 

燉飯是店家新增的菜色,有海鮮、雞腿排、牛小排,內容還蠻豐盛的

還可以加價$69、$89升級A、B套餐,大家可以依照個人口味作選擇

當天Amy也試了其中一道燉飯,等等與大家分享喔

 

義大利麵雖然是舊有菜單的內容,不過菜色多了蠻多種口味,蠻值得一試的

一樣可以加價$69、$89升級A、B套餐,吃飽飽絕對不是問題

 

新菜單新增的巴洛克圓舞曲,雙人菜單內容可享炸物、帕尼尼、瑪德蓮、手工餅乾、蛋糕和飲品

如此豐盛的點心下午茶也只要$499而己,這真的很划算耶

改天再帶Amy來『法朵廚房』試試巴洛克圓舞曲,熊掌蛋糕真的好可愛,好想試試它的口感

 

飲料的部份有咖啡、手做茶、現打果汁,氣泡飲、冰沙和生鮮花草茶

 

 

『法朵廚房』會不定期舉辦活動,小慧到訪當天適逢雙十國慶

點主餐加$80即可任選一款蛋糕,等等看現場有什麼蛋糕再來作決定吧

 

新菜單真是豐富,每種菜色都好想試一道,但又怕吃不完浪費

沒關係!!這就表示我們可以再來三訪、四訪呀!!對吧 ((愛吃真的很會找理由 ^^ ))

 

點完餐後,和Amy哈拉個幾句,餐點也準備上桌了

第一道湯品是Amy升級套餐的湯品,今日湯是Amy最愛的玉米濃湯

 

用料實在的玉米濃湯立刻擄獲Amy的味,是說這孩子真的好愛濃湯

發文的這時候正值冬天,我們家的櫃子裏已經放滿好多口味的濃湯,都是這孩子在喝的 ((有這麼愛嗎←..←))

 

 

和玉米濃湯一起上桌的還有套餐的沙拉

 

店家的沙拉是搭配清爽的優格醬,上頭還灑了滿滿的玉米脆片

不但兼俱美味,還有滿滿的飽足,看著孩子慢慢完食這道沙拉真的讓媽媽感到好開心 ((Amy很少吃沙拉))

 

接下來上桌的,是一訪時就留下美味的好印象,也是Amy的最愛 雞米花 $90

看到相片可別以為是小慧打錯字,把雞塊打成雞米花,它真的雞米花沒錯啦!!而且是超大size的雞米花

 

一口咬下的雞米花不但鮮嫩,它還很多汁呢!!完全不用任何的沾醬就已經很好吃

 

雖然建議雞米花不用任何的沾醬,但還是得說說雞米花附的酸辣醬

又酸又辣的沾醬真的很加分,一沾上它雞米花立馬蹦出新口感,後來的雞米花吃完,沾醬也沾得精光

 

繼續我們的下一道菜

下一道是Amy點的主食 匈牙利奶油海鮮燉飯 $185,再加價 $89 升級B套餐

享有湯品、 沙拉、飲料四選一(紅茶、美式咖啡、可樂、雪碧)

 

海鮮的用料有淡菜、蝦子、蛤蠣,雖然海鮮的種類、數量不多,但海鮮食材很實在

像是淡菜就蠻大一顆,蝦子的塊頭也很man,蛤蠣更是飽滿的讓人滿意,這海鮮可說是無從挑剔

 

唯一美中較不足的地方就是這燉飯的口感,米粒較為軟爛,沒有燉飯QQ的口感

但是米飯很入味這點是肯定的,而且Amy向來吃軟不吃硬,她倒是蠻喜歡這軟爛口感的燉飯

 

 

下一道是小慧點的早午餐 香煎雞腿排 $279

早午餐的部份有附上炒蛋(或荷包蛋)、薯條、沙拉、法式吐司、紅茶(或美式咖啡)

 

先來看看法式吐司,灑上糖粉的吐司真的好誘人

雖然餐點有附糖漿使用,不過小慧沒用它,因為店家灑上的糖粉真的就是剛剛好

剛剛好的甜更能帶出吐司煎過的香氣,淡淡的、微微的,挺舒服的

 

法式吐司旁邊是荷包蛋,其實店家在早午餐的選項裏可以選擇「炒蛋」或是「荷包蛋」

小慧在點餐的時候有跟店家確認過,我要的荷包蛋是太陽蛋,就是蛋黃不要煎熟的太陽蛋

但是上桌的它,真的就是荷包蛋耶!!!!!到底是我講錯!!還是服務生妹妹聽錯!!又或著是廚房作錯!!

即來之就則安之吧!!荷包蛋就荷包蛋囉!!只是準備吃太陽蛋的Amy有些失望而己

 

早午餐的內容還有沙拉、薯條

為了安慰沒吃到太陽蛋的Amy,所以決定把整份薯條都送給她吃  ((我對她真的很好吧 ^^))

 

 

來看看早午餐的主角 雞腿排,煎到恰恰的雞皮看起來就好好吃的感覺

 

切開雞腿排,肉汁不斷的流下來,光是按下快門的瞬間就讓人吞了口口水

更別說這雞腿排一口咬下時,有多香、多嫩、多好吃,嗯~真的好滿足

 

吃完主食後,就是小慧最期待的甜點時刻 ((^^y))

那天到訪時,現場提供了八款甜點,不是小慧要說,現場的甜點真的都太誘人啦

當天的活動是「點主餐加$80即可任選一款蛋糕」

和Amy共點兩份主食,也就是說我們可以吃兩份蛋糕耶 ((太開心了^^))

 

將將!!這就是當天我們享用的甜點和飲料,一起上桌的畫面是不是超漂亮的

 

Amy點的飲料是 珊瑚海氣泡飲,原價$100,套餐更換其它飲品可折$40,實際結帳金額 $60

蛋糕是 芒果慕絲,原價$130,當天點主餐即可享有特價 $80

 

先來看看芒果慕絲,因為這擺盤真的太可愛了,是魔女宅急便的黑貓吉吉耶

然後發現到,店家在芒果慕絲上作了好多層次,光是這視覺效果就覺得好美

入口的慕絲有微微的芒果酸,不過咀嚼後,蛋糕的層次感會上來,慢慢的會帶出芒果的甜度

整體來說還蠻順口的,怕酸的朋友們也可以試試,真的一點都不酸

 

珊瑚海氣泡飲,其實Amy是看這名字很美才點的

上桌的飲料果然美如其名,漸層的珊瑚藍好美,美到讓人捨不得喝下它

 

雖然捨不得,但這就是當天現場的畫面,她倒是喝得很享受

 

這是小慧點的飲料 奇異果冰沙,原價$130,早午餐更換其它飲品可折$30,實際結帳金額 $100

蛋糕是限量 芋泥捲,原價$130,當天點主餐即可享有特價 $80

 

奇異果冰沙怕融化,所以先來介紹它

冰沙打的綿密,一吸進嘴裏就融化了,小慧個人就很喜歡這樣的冰沙口感

淡淡的奇異果酸,微微的奇異果甜,在夏天裏真的很消暑 ((我們到訪時是夏天沒錯^^))

而且份量超大杯的,一直到我們離開前,桌上的奇異果冰沙還剩下半杯呢 ((^^"))

 

剛剛Amy的芒果慕絲是黑貓吉吉的圖案,小慧的芋泥捲是不死兔,是不是也好可愛呢

芋泥捲就是要看它的芋泥,就連不死兔也興高采烈的介紹著,芋泥的厚度真的好有誠意

光是芋泥捲的造型就讓人快門按不停,更別說它入口後有多香,愛吃芋泥的朋友們真的不要錯過它

 

雖然從一訪時就對它有著美味的印象,但想不到二訪的美味更是讓人印象深刻

這天嚐試的燉飯、早午餐都讓人很滿意

讓人意想不到的是甜點蛋糕,無論是在視覺上、口感上,真的都太厲害了啦

這又讓小慧想到菜單上的「巴洛克圓舞曲」,我敢說這下午茶一定很優,得趕快安排三訪才是

『法朵廚房Fardo』~分享給愛吃美食的您

 

 

法朵廚房Fardo/新竹市民權路96巷8號

訂位專線/ 03-5312712

低消為 $90/人

用餐免費服務費

用餐時間為2H

提供免費WI-FI

法朵廚房 Fardo

營業時間

週一 ~ 週五

am10:00~14:30

am17:00~21:00

週六、週日 am10:00~21:00
每週二公休

 


檢視較大的地圖  

 

 

♥♥♥ 同場加映~新竹巨城周邊美食文 ♥♥♥

 新竹市三民路128號~Glow Cafe 

  新竹市三民路105號1F~夏卡瓦咖啡簡餐 

 新竹市三民路99號~V.CAFE 微咖啡  (結束營業)

 新竹市三民路31號~白色小舖BAZAR BLANC  

 新竹市三民路103之1號~SPASSO義大利餐廳  

 新竹市三民路51號~I LOVE Mr.H   

 新竹市三民路43號1F~MAPS 藏寶圖異國料理   (結束營業)

 新竹市三民路25號~喬桌子.廚房 TABLE JOE PLUS    

 新竹市三民路2巷6號~金沢(金澤)日式料理    

   新竹市民權路96巷8號~法朵廚房Fardo(一訪) 

    新竹市民權路96巷8號~法朵廚房Fardo(二訪) 

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  新竹市三民路104號~EGGY × Picnic迷彩雪沙&蛋仔專門店      

 

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沈小慧 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Jane
  • 每次去新竹都不知道吃什麼耶~
    有小慧推薦的菜單,真棒
    下次去新竹,找美食方便多了~
  • 謝謝 Jane ^^
    小慧也只是把自己吃過、覺得好吃才分享,也很謝謝Jane喜歡我們的美食文 ^^

    沈小慧 於 2018/01/09 15:13 回覆

  • Sherry
  • 這間我們知道喔~~
    藏在小巷內,不過巷外招牌頗大呢
    話說,甜點好可愛唄,吃吃吃~~~
    XDD
  • 『法朵』新菜單中,甜點的部份真的很厲害耶
    擺盤出來的視覺效果都讓人驚豔(當然也美味)
    難得寫了一篇的美食文是Sherry知道的,好開心喔 ^^

    沈小慧 於 2018/01/09 15:16 回覆

  • Leilei
  • 看起來很值得來試試
    謝謝分享
  • 感謝 Leilei 來訪賞文
    『法朵』的評價很不錯,歡迎您來新竹玩樂吃美食喔 ^^

    沈小慧 於 2018/01/11 10:15 回覆

  • 樂泊黛
  • 這個時候來就對了~
    本來沒胃口的 看了這一篇的食記胃口大開
    謝謝 慧 的分享~啾~~
  • 沒胃口!!!!! 樂 感冒了嗎????
    沒胃口來小慧家就對了,超多美食任 樂 視吃 XDDDD

    沈小慧 於 2018/01/15 10:29 回覆

  • Mier♥戴小如
  • 我想吃早午餐
    哈哈哈
  • 『法朵』的早午餐還不錯,小如 有機會來新竹玩可以試試看喔 ^^

    沈小慧 於 2018/01/15 10:30 回覆

  • 純真
  • 這間的看板我常看到耶!原來那麼巷子內
    看來可以列入口袋名單了! ^^
  • 快來快來!!快帶周馬該來喝下午茶 ^^

    沈小慧 於 2018/01/22 13:14 回覆

  • 儂儂
  • 餐點看起來就好吃
    燉飯跟早午餐我不排斥
    但就是吃不多
    開巷弄裡的美食能長久經營想必相當厲害
    餐點應該很可口才會口耳相傳!
  • 「法朵」的燉飯、早午餐表現都不錯,份量也一般般(不多也不少)
    嗯~儂儂如果跳過早餐、直接來午餐的話,應該是可以完食的喔 ^^

    沈小慧 於 2018/01/22 13:15 回覆

  • 大叔
  • 小慧跟你說,你可以養仙人掌,再克難環境它都會努力活下去^^Y這間佈置風格感覺店家主人是個女生,不知道有沒有猜錯。我喜歡海鮮燉飯,因為大叔大概20歲出頭第一次吃到燉飯就是海鮮口味。
  • 有有有!!小慧現在就是有養仙人掌,已經有四個多月了吧!!目前還活得好好的 XDDD
    『法朵』的海鮮燉飯還不錯,就是米粒稍微軟爛了些 ^^
    原來大叔也愛海鮮燉飯呀!!看到我們的口味蠻像的 ^^

    沈小慧 於 2018/01/29 10:19 回覆

  • Sally  吳
  • 擺盤真漂亮
    加分不少歐
  • 視覺、味覺一級棒,改天sally再帶孩子們來喝下午茶呀 ^^

    沈小慧 於 2018/02/21 08:58 回覆

  • candy
  • 布置裝潢雖不華麗
    但給人溫馨幸福的感覺
    就如小慧所說像是回到家一樣喔
    讚啦~
  • 真的真的!! 『法朵廚房』沒有太多華麗的裝潢
    但整體上給客人的感覺很溫馨,就像是回家的感覺
    重點是餐點的視覺、味覺都一級棒,改天candy回新竹再來坐坐吧 ^^

    沈小慧 於 2018/02/21 09:00 回覆

  •  Jerry@e化女兒紅
  • 每次看AMY吃東西真是享受,話說藍色珊瑚海氣泡飲料好喝嗎?
    Jerry向您拜晚年,祝福您全家好運旺旺來
  • 嗯~藍色珊瑚海就是汽水的味道
    冰冰涼涼的,還挺消暑的 ^^

    沈小慧 於 2018/03/09 15:51 回覆