Fardo法朵廚房 (1).jpg

法朵廚房Fardo/新竹市民權路96巷8號

美食日期/2017.10.10

拍攝工具/Panasonic GF8

 

兩年前的夏天曾經帶Amy到訪巷弄裏的這間美食餐廳,當時的用餐回憶很幸福、也很美味

兩年的時間過去了,店家也推出了新菜單,不過,其實小慧根本不知道店家有新菜單這件事

新菜單是Amy說的,還有憑有據的截圖給我看

才發現,原來這孩子的臉書裏Follow不少新竹的美食餐廳

開始感覺有那麼一點點的欣慰感,也許日後就由這孩子找餐廳也說不定呢

選在雙十節的這一天,慶祝國家生日當然要吃大餐呀!!走、我們到『法朵廚房 Fardo』慶祝去

Fardo法朵廚房 (2).jpg

 

Fardo法朵廚房 (3).jpg

 

二訪店家門口的花草裝飾依舊很有居家風,小慧也曾經在住家的玄關上擺過這些花花草草

但是很奇怪!!我們家的那些花草們總是活不久 ((絕對不會承認是我手殘XDDD))

Fardo法朵廚房 (4).jpg

 

門口的另一邊是迎賓熊,可愛的熊樣總是吸引小慧的目光

旁邊的黑板上寫著店家目前活動,其實店家每段時間都會更新活動喔

走過路過不妨停下腳步看看,喜歡再進門就是一種緣份

Fardo法朵廚房 (5).jpg

 

走進『法朵廚房』,發現裏頭的擺設和一訪時有些不一樣

原木餐桌讓人感覺好溫暖,有種「回家的感覺」,頓時覺得此刻的用餐心情無比好

Fardo法朵廚房 (6).jpg

 

角落的文創區是店家的手作品,喜歡的話都可以向店家訂購

像是裏頭的乾燥花系列小慧就很有興趣,改天有時間再來向店家請教

Fardo法朵廚房 (7).jpg

 

目前店家活動「任選二款蛋糕一律八折」,再搭配店家的飲料,這不就是最棒的下午茶嗎

光是看到這牆面上的相片就覺得好可口,愛吃甜點的小慧當然不會錯過這機會呀

甜點的部份依現場提供為準,建議訪客可以先提問今天的蛋糕內容再作決定

Fardo法朵廚房 (10).jpg

 

今天用餐要坐哪呢??

Amy挑了現場最美的位子,有乾燥花陪伴,我想,用餐的心情也會加倍好

Fardo法朵廚房 (11).jpg

 

Fardo法朵廚房 (12).jpg

 

Fardo法朵廚房 (13).jpg

 

入座後,來看看『法朵廚房』的新菜單有什麼美味料理吧

店家設有最低消費 $90/人,用餐免收服務費外,還有免費的WI-FI可以使用

用餐時間為2H,如遇店家未客滿情況則無用餐時間限制,這點真的很適合愛聊天的我們母女倆

Fardo法朵廚房 (15).jpg

 

大碗沙拉、小點心和炸物是以前就有的餐點

單價雖然沒有太大的調動,不過沙拉劃掉蠻多的,感覺有些可惜

Fardo法朵廚房 (16).jpg

 

單點的帕尼尼和巧巴達,單點$90以上飲品可折$30

Fardo法朵廚房 (17).jpg

 

套餐的帕尼尼和巧巴達,套餐有附薯條、沙拉和紅茶,更換其它飲品可折$30

單價的部份和剛剛單點的帕尼尼、巧巴達只相差$90,感覺點套餐的帕尼尼和巧巴達還比較划算呢

Fardo法朵廚房 (18).jpg

 

早午餐的部份多了好多的選項,當天小慧也試了其中一道

不過要注意!!早午餐平日只供應到am13:30,假日供應到am14:00,前往用餐的朋友們可別記錯時間了

Fardo法朵廚房 (19).jpg

 

燉飯是店家新增的菜色,有海鮮、雞腿排、牛小排,內容還蠻豐盛的

還可以加價$69、$89升級A、B套餐,大家可以依照個人口味作選擇

當天Amy也試了其中一道燉飯,等等與大家分享喔

Fardo法朵廚房 (20).jpg

 

義大利麵雖然是舊有菜單的內容,不過菜色多了蠻多種口味,蠻值得一試的

一樣可以加價$69、$89升級A、B套餐,吃飽飽絕對不是問題

Fardo法朵廚房 (21).jpg

 

新菜單新增的巴洛克圓舞曲,雙人菜單內容可享炸物、帕尼尼、瑪德蓮、手工餅乾、蛋糕和飲品

如此豐盛的點心下午茶也只要$499而己,這真的很划算耶

改天再帶Amy來『法朵廚房』試試巴洛克圓舞曲,熊掌蛋糕真的好可愛,好想試試它的口感

Fardo法朵廚房 (22).jpg

 

飲料的部份有咖啡、手做茶、現打果汁,氣泡飲、冰沙和生鮮花草茶

Fardo法朵廚房 (23).jpg

 

Fardo法朵廚房 (24).jpg

 

『法朵廚房』會不定期舉辦活動,小慧到訪當天適逢雙十國慶

點主餐加$80即可任選一款蛋糕,等等看現場有什麼蛋糕再來作決定吧

Fardo法朵廚房 (25).jpg

 

新菜單真是豐富,每種菜色都好想試一道,但又怕吃不完浪費

沒關係!!這就表示我們可以再來三訪、四訪呀!!對吧 ((愛吃真的很會找理由 ^^ ))

Fardo法朵廚房 (26).jpg

 

點完餐後,和Amy哈拉個幾句,餐點也準備上桌了

第一道湯品是Amy升級套餐的湯品,今日湯是Amy最愛的玉米濃湯

Fardo法朵廚房 (27).jpg

 

用料實在的玉米濃湯立刻擄獲Amy的味,是說這孩子真的好愛濃湯

發文的這時候正值冬天,我們家的櫃子裏已經放滿好多口味的濃湯,都是這孩子在喝的 ((有這麼愛嗎←..←))

Fardo法朵廚房 (28).jpg

 

Fardo法朵廚房 (29).jpg

 

和玉米濃湯一起上桌的還有套餐的沙拉

Fardo法朵廚房 (30).jpg

 

店家的沙拉是搭配清爽的優格醬,上頭還灑了滿滿的玉米脆片

不但兼俱美味,還有滿滿的飽足,看著孩子慢慢完食這道沙拉真的讓媽媽感到好開心 ((Amy很少吃沙拉))

Fardo法朵廚房 (31).jpg

 

接下來上桌的,是一訪時就留下美味的好印象,也是Amy的最愛 雞米花 $90

看到相片可別以為是小慧打錯字,把雞塊打成雞米花,它真的雞米花沒錯啦!!而且是超大size的雞米花

Fardo法朵廚房 (32).jpg

 

一口咬下的雞米花不但鮮嫩,它還很多汁呢!!完全不用任何的沾醬就已經很好吃

Fardo法朵廚房 (33).jpg

 

雖然建議雞米花不用任何的沾醬,但還是得說說雞米花附的酸辣醬

又酸又辣的沾醬真的很加分,一沾上它雞米花立馬蹦出新口感,後來的雞米花吃完,沾醬也沾得精光

Fardo法朵廚房 (34).jpg

 

繼續我們的下一道菜

下一道是Amy點的主食 匈牙利奶油海鮮燉飯 $185,再加價 $89 升級B套餐

享有湯品、 沙拉、飲料四選一(紅茶、美式咖啡、可樂、雪碧)

Fardo法朵廚房 (35).jpg

 

海鮮的用料有淡菜、蝦子、蛤蠣,雖然海鮮的種類、數量不多,但海鮮食材很實在

像是淡菜就蠻大一顆,蝦子的塊頭也很man,蛤蠣更是飽滿的讓人滿意,這海鮮可說是無從挑剔

Fardo法朵廚房 (36).jpg

 

唯一美中較不足的地方就是這燉飯的口感,米粒較為軟爛,沒有燉飯QQ的口感

但是米飯很入味這點是肯定的,而且Amy向來吃軟不吃硬,她倒是蠻喜歡這軟爛口感的燉飯

Fardo法朵廚房 (37).jpg

 

Fardo法朵廚房 (38).jpg

 

下一道是小慧點的早午餐 香煎雞腿排 $279

早午餐的部份有附上炒蛋(或荷包蛋)、薯條、沙拉、法式吐司、紅茶(或美式咖啡)

Fardo法朵廚房 (39).jpg

 

先來看看法式吐司,灑上糖粉的吐司真的好誘人

雖然餐點有附糖漿使用,不過小慧沒用它,因為店家灑上的糖粉真的就是剛剛好

剛剛好的甜更能帶出吐司煎過的香氣,淡淡的、微微的,挺舒服的

Fardo法朵廚房 (40).jpg

 

法式吐司旁邊是荷包蛋,其實店家在早午餐的選項裏可以選擇「炒蛋」或是「荷包蛋」

小慧在點餐的時候有跟店家確認過,我要的荷包蛋是太陽蛋,就是蛋黃不要煎熟的太陽蛋

但是上桌的它,真的就是荷包蛋耶!!!!!到底是我講錯!!還是服務生妹妹聽錯!!又或著是廚房作錯!!

即來之就則安之吧!!荷包蛋就荷包蛋囉!!只是準備吃太陽蛋的Amy有些失望而己

Fardo法朵廚房 (41).jpg

 

早午餐的內容還有沙拉、薯條

為了安慰沒吃到太陽蛋的Amy,所以決定把整份薯條都送給她吃  ((我對她真的很好吧 ^^))

Fardo法朵廚房 (42).jpg

 

Fardo法朵廚房 (43).jpg

 

來看看早午餐的主角 雞腿排,煎到恰恰的雞皮看起來就好好吃的感覺

Fardo法朵廚房 (44).jpg

 

切開雞腿排,肉汁不斷的流下來,光是按下快門的瞬間就讓人吞了口口水

更別說這雞腿排一口咬下時,有多香、多嫩、多好吃,嗯~真的好滿足

Fardo法朵廚房 (45).jpg

 

吃完主食後,就是小慧最期待的甜點時刻 ((^^y))

那天到訪時,現場提供了八款甜點,不是小慧要說,現場的甜點真的都太誘人啦

當天的活動是「點主餐加$80即可任選一款蛋糕」

和Amy共點兩份主食,也就是說我們可以吃兩份蛋糕耶 ((太開心了^^))

Fardo法朵廚房 (46).jpg

 

將將!!這就是當天我們享用的甜點和飲料,一起上桌的畫面是不是超漂亮的

Fardo法朵廚房 (47).jpg

 

Amy點的飲料是 珊瑚海氣泡飲,原價$100,套餐更換其它飲品可折$40,實際結帳金額 $60

蛋糕是 芒果慕絲,原價$130,當天點主餐即可享有特價 $80

Fardo法朵廚房 (48).jpg

 

先來看看芒果慕絲,因為這擺盤真的太可愛了,是魔女宅急便的黑貓吉吉耶

然後發現到,店家在芒果慕絲上作了好多層次,光是這視覺效果就覺得好美

入口的慕絲有微微的芒果酸,不過咀嚼後,蛋糕的層次感會上來,慢慢的會帶出芒果的甜度

整體來說還蠻順口的,怕酸的朋友們也可以試試,真的一點都不酸

Fardo法朵廚房 (49).jpg

 

珊瑚海氣泡飲,其實Amy是看這名字很美才點的

上桌的飲料果然美如其名,漸層的珊瑚藍好美,美到讓人捨不得喝下它

Fardo法朵廚房 (50).jpg

 

雖然捨不得,但這就是當天現場的畫面,她倒是喝得很享受

Fardo法朵廚房 (52).jpg

 

這是小慧點的飲料 奇異果冰沙,原價$130,早午餐更換其它飲品可折$30,實際結帳金額 $100

蛋糕是限量 芋泥捲,原價$130,當天點主餐即可享有特價 $80

Fardo法朵廚房 (53).jpg

 

奇異果冰沙怕融化,所以先來介紹它

冰沙打的綿密,一吸進嘴裏就融化了,小慧個人就很喜歡這樣的冰沙口感

淡淡的奇異果酸,微微的奇異果甜,在夏天裏真的很消暑 ((我們到訪時是夏天沒錯^^))

而且份量超大杯的,一直到我們離開前,桌上的奇異果冰沙還剩下半杯呢 ((^^"))

Fardo法朵廚房 (54).jpg

 

剛剛Amy的芒果慕絲是黑貓吉吉的圖案,小慧的芋泥捲是不死兔,是不是也好可愛呢

芋泥捲就是要看它的芋泥,就連不死兔也興高采烈的介紹著,芋泥的厚度真的好有誠意

光是芋泥捲的造型就讓人快門按不停,更別說它入口後有多香,愛吃芋泥的朋友們真的不要錯過它

Fardo法朵廚房 (55).jpg

 

雖然從一訪時就對它有著美味的印象,但想不到二訪的美味更是讓人印象深刻

這天嚐試的燉飯、早午餐都讓人很滿意

讓人意想不到的是甜點蛋糕,無論是在視覺上、口感上,真的都太厲害了啦

這又讓小慧想到菜單上的「巴洛克圓舞曲」,我敢說這下午茶一定很優,得趕快安排三訪才是

『法朵廚房Fardo』~分享給愛吃美食的您

Fardo法朵廚房 (56).jpg

 

Fardo法朵廚房 (57).jpg

 

法朵廚房Fardo/新竹市民權路96巷8號

訂位專線/ 03-5312712

低消為 $90/人

用餐免費服務費

用餐時間為2H

提供免費WI-FI

法朵廚房 Fardo

營業時間

週一 ~ 週五

am10:00~14:30

am17:00~21:00

週六、週日 am10:00~21:00
每週二公休

 


檢視較大的地圖  

 

 

 ♥♥♥ 同場加映~新竹巨城周邊美食文 ♥♥♥

新竹市三民路128號『Glow Cafe(美式早午餐)』

新竹市三民路105號1F『夏卡瓦咖啡餐廳(義式料理、咖啡簡餐)』

新竹市三民路99號『V.CAFE微咖啡(義式料理、排餐)』(★結束營業)

新竹市三民路31號『白色小舖BAZAR BLANC(早午餐)』(★結束營業)

新竹市三民路103之1號『SPASSO義大利廳(義式料理)』

新竹市三民路51號『I LOVE Mr.H(早午餐、義/美式料理)』 (★結束營業)

新竹市三民路43號1F『MAPS藏寶圖異國料理(創意料理)』(★結束營業)

新竹市三民路25號『喬桌子.廚房 TABLE JOE PLUS(早午餐、下午茶)』

新竹市三民路2巷6號『金沢(金澤)日式料理(日式創意料理)』

新竹市民權路96巷8號『法朵廚房Fardo(一訪)早午餐、義式料理』(★結束營業)

新竹市民權路96巷8號『法朵廚房Fardo(二訪)早午餐、義式料理』(★結束營業)

新竹市三民路150號『CoffeeWood咖啡木(咖啡、簡餐、鬆餅、下午茶)』

新竹市三民路104號『EGGY×Picnic迷彩雪沙&蛋仔專門店(雞蛋仔)』 (★結束營業)

 


    沈小慧 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()