沈小慧。攝影／旅遊／美食

爭鮮．定食8(湳雅大潤發店)／新竹市北區湳雅街97號1F (大潤發1F)

美食日期／2018.05.17

拍攝工具／iPhone 8 Plus

這天的用餐時機很妙，因為原本是打算到大魯閣湳雅廣場用餐的

結果大魯閣湳雅廣場裏的美食餐廳，Amy喜歡的、還沒營業，已經營業的、盡是Amy不愛吃的

想說那就乾脆回家吃自己好了，回程的路上，Amy看到這家餐廳的扛棒

小妮子的腦海裏不知道又閃過哪位同學跟她說過好吃的這件事，一直要我帶她來嚐嚐

而媽媽我的腦波也很弱，於是乎，我們就進來了～『爭鮮．定食8(湳雅大潤發店)』

在非假日的用餐時段，想不到「定食8」也是坐無虛席

我想，大家應該都是為了當時推出的新菜單吧!!老實說，小慧也被這松阪戰斧丼給吸引呢 ((^^))

等待店員幫我們安排座位後，趕緊來看看「定食8」有什麼美味料理吧

「定食8」有八種主打的定食，有牛、雞、豬和海鮮的料理組合，價格一律$180

只要點定食都會有開胃飲品、漬物、茶碗蒸和味噌湯四種附餐，端上桌的豐盛度就好比是一顆便當

而且，只要在週一至週五 am14:00~17:00用餐者

點選菜單上❶～❽經典主餐者，還會加送繽紛迷你甜甜圈欸!!趕緊回頭看看我們的用餐時間

唉呀!!可惜了!!我們已經超過am17:00用餐，不然就可以吃到甜甜圈了

帶著惋惜的心情，再來看看下一頁菜單吧

下一頁的菜單美食都是以單點為主，有刺身、天婦羅、沙拉、炸雞、甜點和飲料

是不是感覺每一道都好好吃的感覺呢??而且價格也不貴喔!!單點價格介於$20~$180之間

快速劃完單、到櫃台結帳後，轉個彎來到「定食8」的自助吧瞧瞧

有沒有看到牆上寫的「無限供應」四個大字，沒錯!!「定食8」內用均可免費享用自助吧

有白飯、高麗菜絲、麥茶和味噌湯，如此大器的「定食8」也難怪這麼受到學生們的歡迎

但要提醒大家，雖然是無限量供應，也請大家酙量使用，不要浪費喔

先盛一碗味噌湯給Amy暖暖胃，其實是想介紹「定食8」的味噌湯用料大方

雖然免費供應，但味噌湯該有的海帶、豆腐、魚肉完全不馬虎喔!!Amy喝完立馬又續了一碗

轉個彎的這面牆，除了是「定食8」的出菜口外，牆上的文字也太有意思了吧

「15分鐘未送餐，免費」，菜單上也有寫到「餐點15分鐘未送達，送180元免費餐券」

其實不管是免費!!還是送180元的免費餐券!!小慧都抱持著高度的興趣來測試

拿著手機開始計時，結果當天我們的餐點都是壓線上桌，這讓原本還想要有什麼的小慧也因此失望 ((XD))

小慧好壞喔!!怎麼會有這種看笑話的想法呢!!先說好，我只是測試，絕～對沒有看笑話的想法喔 ((挑眉))

壓線上桌的第一道菜是 和風海鮮沙拉 $100

原本以為很快就出餐的海鮮沙拉會很隨便，但一看到內容物，哇～好豐盛耶

看得到的海鮮就有花枝、鮮蝦和扇貝，還有滿滿的生菜、蔬果，用料可是不隨便的喔

立馬將和風醬淋下，快速拌均後就可以享用囉

「定食8」在處理海鮮的步驟上沒有馬虎，像是鮮蝦的腸泥都有挑掉

扇貝雖然是小小的一顆，但數量還蠻多的，唯一美中不足就是烹煮太久，扇貝肉質有過老的現象

花枝彈牙的程度還在可以接受的範圍，整體上來說，和風海鮮沙拉的表現還不錯

繼續我們的下一道，下一道是我們點的定食，和海鮮沙拉一樣是壓線上桌

這是小慧點的 歐姆蛋燒肉丼 $180，再加$30升級花蛤味噌湯

開胃飲品是檸檬冰沙，小小一杯，說乾杯好像又太冰，放涼一點再喝好了 ((冰沙放涼!!??))

 漬物是毛豆，不過感覺毛豆的調味功夫不太夠，毛豆吃起來的豆味很重，而且味道也不夠

我還是覺得毛豆吃起來就是要鹹鹹的、辣辣的才過癮呀 ((我老媽作的毛豆就超好吃的 ^^d))

小慧最愛的茶碗蒸，裏頭的配料就是簡單的魚板和香菇

稱不上美味，但也不難吃，唯一美中不足的地方是容器，用塑膠杯畢竟也不環保呀!!而且還燙手

定食的附餐之一是味噌湯，但小慧家愛吃蛤仔，所以母女倆都加價升級花蛤味噌湯

到底!!花了$30升級的花蛤味噌湯划不划算呢??來～小慧實測給大家看

那天和Amy細數碗裏的花蛤數量，一碗花蛤味噌湯裏就包含了10顆花蛤

划不划算就見人見智囉!!小慧個人是可以接受的

來吃主食 歐姆蛋燒肉丼 吧

舖好舖滿的燒肉和配菜，幾乎快看不到碗底的白飯，趁熱、咱們趕緊開動囉

熱騰騰的白飯搭上美味燒肉，每口飯都讓人感到好滿足

燒肉整個也好入味、好軟嫩，口感上偏甜，吃重口味的朋友們可能會稍嫌味道較不足

令人期待的歐姆蛋來囉 ((快流口水了^^))

歐姆蛋不就是那種劃開蛋包後，會有半熟的蛋液流出嗎??正想說等等要把歐姆蛋拌入燒肉丼裏時

準備劃開蛋包!!

咦!!怎麼沒有半熟的蛋液流出!!

我的歐姆蛋、它竟然熟透了!! ((T^T))

期待中的半熟歐姆蛋竟然變成超成熟的歐姆蛋，真是好討厭的感覺

邊哭泣邊把成熟的歐姆蛋放一邊，吃下蜜番茄後，小慧只想快快的結束這回合

擦乾眼淚，還得打起精神繼續介紹Amy的定食呀 ((T^T))

這是Amy點的定食 豪華海景丼 $180，再加$30升級花蛤味噌湯

海鮮丼飯一律是醋飯，如果吃不慣醋飯的朋友們可以請店家幫忙換成熱飯，換飯的服務不用加錢

豪華海景丼果然夠氣派，多種海鮮舖天蓋地毫不手軟，這讓愛吃海鮮的Amy可樂歪了

海鮮食材有蝦卵、鮮蝦、黃金板魚、鮭魚、旗魚、蟹肉棒、干貝和扇貝等八種

雖然生魚片還不到厚實的口感，但海鮮種類眾多，愛吃海鮮的您也一定會喜歡

服務生觀察到我們這一桌差不多快用完餐了，過來詢問我們是否可以準備甜點

其實早在點餐的時候，我們有點一道甜點，然後服務生就很貼心的問我們甜點的送餐時間

我們的用餐習慣還是喜歡在飯後吃甜點，所以就請店家幫我們作餐後上

本來以為「定食8」的外場服務生會因為客人太多而忘了我們的甜點

想不到他們都有在follow客人的用餐進度欸，我們的甜點在吃完飯後就立馬上桌，完全是無縫接軌呢

這是我們的飯後甜點 日式紅豆烤麻糬 $60

外酥內軟的麻糬，再加上甜而不膩的紅豆，一口塞下就是幸福的感覺

和Amy分食，一人兩片紅豆麻糬，為這頓路過的緣份美食劃下完美的句點

小慧終於知道為什麼Amy的同學們會說「定食8」好吃

因為店家的佛心，讓上門的顧客可以免費享用白飯、味噌湯、麥茶

這對正在發育中的孩子們來說，無不是用餐的最佳聖地呀!!進來「定食8」就一定能吃飽飽的

而根據小慧這次的用餐經驗來說，定食的味噌湯好像也不用加價升級花蛤味噌湯

因為光是自助吧提供免費的味噌湯就已經夠美味了，真材實料的味噌湯讓Amy一直無法忘懷呢

然後最可惜的部份莫過於是小慧這次點的歐姆蛋燒肉丼，超成熟的歐姆蛋也讓小慧無法忘懷呀

沒關係!!「定食8」還有其他的定食呀!!有機會再帶Amy來去試試，到時候再跟大家分享

『爭鮮．定食8』～分享給愛吃美食的您

 爭鮮．定食8(湳雅大潤發店)／新竹市北區湳雅街97號1F (大潤發1F)

訂餐專線／03-5353933 (此專線僅提供外帶訂餐使用，不提供內用訂位服務)

營業時間／am11:00~21:30 (最後點餐時間為 am21:00)

用餐免收服務費

 除了100cm以下的兒童外，入座用餐每人請點一份套餐為低消

餐點15分鐘未送達，即送180元免費餐券，餐券在下次用餐時可使用

檢視較大的地圖 

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場美食 ♥♥♥

大魯閣湳雅廣場2F～『Fun Breeze放風餐廳(大魯閣湳雅店)』(★結束營業)

大魯閣湳雅廣場B1～『ita義塔PASTA&RISOTTO(大魯閣湳雅店)』(★結束營業)

大魯閣湳雅廣場B1～『魷魚大叔UNCLES TAIWAN(大魯閣湳雅店)』

大魯閣湳雅廣場2F～『魔法咖哩Magic Curry(大魯閣湳雅店)』

 ♥♥♥ 同場加映～大魯閣湳雅廣場周邊美食 ♥♥♥

新竹市光華南街66-1號～『太府居酒屋(日式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街102之3號1F～『簡單東西(複合式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街102-1號～『囍咖啡美式餐坊(早午餐)』(★結束營業)

新竹市國華街66巷16號～『一番館日式拉麵(日式拉麵)』

新竹市光華北街58號～『CaSaMia義式餐廳(義式料理)』

新竹市光華北街81號～『奧里安達魯咖啡(咖哩料理)』(★結束營業)

新竹市光華南街55號～『紳士帽風式主題餐廳(義式料理)』(★結束營業)

新竹市光華街86號～『NU PASTA(複合式料理)』

新竹市光華北街82號～『三頓青晚安食堂(古早味小吃)』

新竹市湳雅街87號～『田川日式料理(日式創意料理)』

新竹市光華街102-1號～『瑪丁窩Martin's World(早午餐)』

新竹市光華東街20號～『888快炒(台菜創意料理)』(★結束營業)

新竹市湳雅街97號1F～『爭鮮．定食8(日式定食)』

新竹市湳雅街42-1號～『三番食堂(日式創意料理)』