魚町丼飯(東大店):新竹市東大路二段170號

美食日期:2016.03.05

拍攝工具:iPhone 5s

 

一個星期裏,小慧最愛的就是星期六,因為星期六就是帶Amy吃美食的約會日

其實Amy的嘴很挑,常常那個不吃、這個不要,所以每週的美食日,小慧都會挑她喜歡的餐廳

因為要讓Amy吃得開心,我們母女倆的約會才能盡興 ((不然她擺臭臉的話,我真的會當街打死她))

今天要帶Amy吃什麼呢??走~~我們到『魚町丼飯』

 

『魚町丼飯』目前在新竹有兩家店,那天我們是到東大路上的魚町吃飯

其實會發現到『魚町丼飯』的時機也很妙,單純只是路過發現了它

直覺會是Amy喜歡的餐廳,所以就把它key進我的腦海裏,很自然的就把『魚町丼飯』排進我們的美食約會囉

 

『魚町丼飯』的位子並不多,數一數好像還不到30個位置,所以晚來還真的吃不到耶

那大家是不是會說「簡單啊!!用電話預約位子就好啦」

在這裡提醒大家,『魚町丼飯』沒有接受電話訂位的服務喔!!所以要吃美食還是得趁早呀

 

當天的我們就真的很幸運,因為一到現場就有位子可以入座,完全不用排隊等待

入座後,先來看看『魚町丼飯』有什麼美味料理吧??

除了生/熟食的丼飯外,也有刺身、壽司、揚物、燒物、手捲、沙拉等等

多種類的日式料理真的好適合挑嘴的Amy

 

在拍菜單的同時,Amy已經點好菜了,轉身就到自助吧台裝味噌湯

除了茶飲、味噌湯是無限暢飲之外,讓我大吃一驚的是白飯竟然也是無限量供應 ((老闆真是佛心來著的))

不過小慧還是要說,雖然白飯不用錢,但也是要適量取用,浪費食物是會被天公伯仔打屁股喔

 

看到這豐富用料的味噌湯,實在是讓人很難相信它竟然是免費的,而且又是無限暢飲

味噌的湯頭還不錯,海帶也有它的脆度,而且鮭魚骨上也都佈滿著鮭魚肉,這碗免費的味噌湯實在讓人太難忘

 

 

 

主食還沒來,先來個揚物嚐嚐鮮,這是小慧點的揚出豆腐 $80

 

仔細看看,上頭還有魚卵喔

 

揚出豆腐本身已經高溫油炸過,所以外層會有酥酥的口感

不過這道揚物是冷盤喔!!一點都不用擔心裏頭的豆腐會燙舌,大口大口吃才過癮嘛

柴魚片的角色讓味覺更豐富,魚卵的陪伴讓口感更有層次,這道揚出豆腐小慧好喜歡

 

這是小慧點的蒜燒松阪豬丼 $260

 

先來介紹它的配菜,從最左邊的蜜汁黑豆、豆棗絲、辣味蘿蔔、珍味牛蒡絲 ((這些小菜都可以單點))

這些都是在日式料理店很常見的配菜,但小慧要特別介紹右上角的那個綠色植物

口感上很像是醬瓜,但沒有過多的醬油醃製,有微微的鹹度、更有脆脆的口感,真的很棒

 

本來對松阪豬的印象都是有嚼勁、要花點時間去咬它

但『魚町』的松阪豬是切斜片狀,完全把豬肉的紋路切斷,所以入口真的咬沒幾下就被吞掉了

 

 

店家灑上的柴魚片、白芝麻也很加分,入口的味覺層次好滿足

 

這是Amy點的干貝海膽鮭卵生片丼 $480

不過當天廠商的海膽還沒送到,所以店家多補給我們一顆干貝 ((干貝剛好又是Amy喜歡的海鮮,她可樂呆了))

 

 

來看看生魚片有哪些魚類吧!!入口即化的鮭魚一直是生魚片界的首選之一

看看這長度,都快是Amy的半張臉了,大呼驚奇之外,轉眼間、那鮭魚片已經被Amy吞下了

 

算了!!不分我吃就算了!!再來介紹Amy碗裏的頂極黑鮪魚和口感極佳的旗魚

有沒有看到生魚片的厚度,竟然跟小慧的大姆哥一樣寬耶,能想像這厚度的飽足感嗎??看Amy的表情就知道

 

 

剛剛提到店家的海膽還沒到店,所以補了一顆干貝給我們

干貝表面雖然用火烤過,不過真的只是微微烤了一下,入口即化的口感讓我真的不敢相信這竟然是干貝

Amy喜歡和蝦卵一起入口的干貝,吃完只有「滿足」兩個字可以形容

 

大魚大肉當然也要菜來配,這是小慧點給Amy吃的海鮮和風沙拉 $160

考慮到這孩子不喜歡吃沙拉,所以點了她最愛的海鮮口味,有海鮮的加持,這道沙拉她可是吃的精光呢

 

海鮮和風沙拉的海鮮料並不多,只有蝦子、花枝和蟹肉棒

但是裏頭還加入了多種的水果原素,整個口感清爽不說,和風醬的加入,連生菜都好美味

 

 

最後這道是點給Amy吃的鹽烤海大蝦 $280,唯一一次、only for her

 

透過鏡頭看她開心的樣子,心情的愉悅感比我本人吃海大蝦還要開心

 

 

據Amy的說法,海大蝦的口感真的超級無敵Q彈,完全用不到店家給的調味料,單吃就已經好美味

 

 

第一次到訪『魚町』,對店家的茶湯飯無限量供應這點真的好意外

當天所點的餐點也都高過於我們的預期,生魚片丼飯真的太讓人難忘,海大蝦真的好美味

Amy那天回家後,晚上就不停的問什麼時候要再去『魚町』吃飯

『魚町丼飯』~分享給一樣愛吃日式料理的您

 

 魚町丼飯(東大店):新竹市東大路二段170號

營業時間:am 11:00~14:00、am17:00~21:00

星期一公休

雖然『魚町』沒有提供訂位及外帶的服務,但小慧還是放上電話供大家參考

TEL:03-5319650

 

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沈小慧。攝影/旅遊/美食

沈小慧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

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  • 煮飯婆媽咪
  • 哇~好吃好吃喔~
    我們家今天也外出去吃爭鮮旋轉壽司了
    不過你們這個比較誘人
  • 我們家還沒吃過爭鮮 (聽說蠻貴的)
    『魚町丼飯』我們家還蠻喜歡的
    價錢不貴,餐點種類又多
    改天媽媽來新竹玩,再來『魚町丼飯』吃美食吧

    沈小慧 於 2016/04/05 14:22 回覆

  • 可人之家
  • 雖說這個不好那個不要,小慧還是能選到頂級棒的店家,
    那蝦真的好大一隻啊,AMY一定吃的很開心哦 ~
  • 海大蝦真的超大隻的,整整一隻都她一個人吃光

    沈小慧 於 2016/04/05 17:37 回覆

  • 阿珠珠
  • 妳家Amy真的是最棒的麻斗了,好會作表情啊!
  • 這是好吃的表情呀
    有機會,阿珠珠 再來新竹吃美食吧

    沈小慧 於 2016/04/08 13:21 回覆

  • seyo0516
  • 感謝分享,一定要推的啦~
  • 感謝推文喔

    沈小慧 於 2016/04/08 13:22 回覆

  • 儂儂
  • 你們家女兒真是幸福
    看孩子吃得開心當媽的就飽了是吧
    昨天去永安掃墓之後去了新竹城隍廟
    當時有想到小慧喔
    我們在城隍廟吃了王記蚵仔煎跟丸子湯^^
  • 齁~謝謝 儂儂 來新竹玩還會想到我們(感動)
    下次再來新竹玩,改吃魚町換換口味也不錯喔

    沈小慧 於 2016/04/08 13:25 回覆

  • ★╮Joan lin
  • 哇一樣味噌湯無限供應
    這樣就很貼心
    且你家妹妹也厲害
    敢吃生魚片耶~
  • 真的真的!!不但味噌湯無限暢飲
    連白飯也是免費供應(真是佛心來的老闆)
    有機會 Joan 再來吃看看
    不敢吃生魚片沒關係
    他們家的熟食丼飯也不錯喔

    沈小慧 於 2016/04/08 13:30 回覆

  • 小美&叮叮
  • 哈哈哈哈哈!不分你吃就算了XD太有趣了
    每次假日都吃得很讓人羨慕阿!
    下次也要開團!
    帶著小美&叮叮一起吃喝玩樂旅遊看世界~YA
  • 真的真的,Amy真的很壞,美食都不分我吃
    開美食團的建議不錯喔
    這樣就可以吃到更多的美食囉

    沈小慧 於 2016/04/08 13:40 回覆

  • paula
  • paula推~
    丼飯看起來超澎派的~
    你真的很疼Amy,連蔬菜都有替她想到了~
    最後加碼的海大蝦真的是超級滿足的阿~
  • 生魚片丼飯真的很豪華
    熟食丼飯的表現也不錯喔
    有機會 Paula 一定要來魚町試試看
    海大蝦的媚力,保證妳一定會喜歡

    沈小慧 於 2016/04/08 14:04 回覆

  • 樂泊黛
  • 看你們母女倆吃 真的很享受~
    下回去也想去魚町吃吃看 ^^
    東大路... 樂 記下嘍~~

    ●蘋果手機拍照真的很厲害 (())
  • 歡迎歡迎,歡迎 樂 來新竹玩樂吃美食
    魚町就在東大路上,對面還有眷村博物館可以逛
    貼上我們的遊記給 樂 參考
    http://hi19811115.pixnet.net/blog/post/213337055

    蘋果手機的照相機功能真的很讚喔

    沈小慧 於 2016/04/08 14:19 回覆

  • candy
  • 挖咧~看得都要流口水了啦
    好幸福的週六美食約會
    我也要
    看著這一道道當然吃得很滿足
    阿那碗生鮮我老公的最愛
    我看看就好 呵呵~
  • 魚町不但有生魚片丼飯,熟食丼飯也很美味
    下回 Candy 回娘家,再帶老公來魚町吃美食

    沈小慧 於 2016/04/08 14:22 回覆

  • sally 吳
  • 這家好像頭城樂屋歐
    免費湯頭還吃得到魚肉
    光納大蝦就打趴我了
    有機會來去吃
  • 快來快來,Sally 快帶孩子們來
    魚町的美味,保證你們會喜歡

    沈小慧 於 2016/04/08 18:17 回覆

  • Pink Girl
  • 好美味的一餐哇~~~

    小慧跟女兒感情真的好好喔~~~
    有美食都不忘帶女孩一起押
    真讓好多人羨慕壓
    她真是個幸福的孩子呀

    AMY的好多表情都好Q壓
  • 魚町的美味很推薦女孩來嚐試
    保證妳一定會喜歡

    沈小慧 於 2016/04/11 12:26 回覆

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