拾伍夯双享鍋/台中市北屯區太原路三段1499號

美食日期/2018.04.06

拍攝工具/Panasonic GF8

 

小慧作事一向都是有計劃性的 ((甩頭髮^^))

舉例來說像是出門遊玩時,玩的景點、吃的餐廳、住的飯店,出門前都一定會安排好

「歐雅英雄主題館」敗完家後,一家三口備準步行到"原本預計用餐"的餐廳

老實說,事先沒有電話預約是那天唯一的敗筆,因為一到門口後才發現,它竟然歇業了!!歇業了!!

出發前明明有確認過餐廳的臉書,二月份明明都還有人用餐欸!!怎麼知道四月份的它就歇業了!!

而當下最大的問題是,家裡這兩個老的、小的都經不起餓呀!!我得趕快想想中午用餐的B方案才行

突然想起!!剛剛路上好像有瞄到一間餐廳,冷色系的建築外觀好像很不錯的樣子

而且比原本預計用餐的餐廳、離「歐雅英雄主題館」更近,步行約1分鐘的腳程

實際用餐後發現是間CP值極高、很值得推薦的美食餐廳~『拾伍夯双享鍋』

 

相信嗎??當天我們到訪的不但是間新餐廳,它還是正在試營運中、開幕才第三天的火鍋店欸

連小慧都覺得幸運之神好照顧到我們一家三口,找到一家比原本預計用餐的餐廳還要更優質

沿著PU草皮的方型石階走進來,打過高爾夫球的朋友們一定對這場景不陌生

 

對、沒錯!!這裡就是餐廳的親子遊樂區,玩的正是高爾夫球呢

是說!!台中的孩子們都是玩高爾夫球的嗎??感覺很貴族、很厲害欸

 

不過礙於我們一家三口都不會打高爾夫,所以就直接跳過,先餵飽我們的五臟廟才是重點啦

『拾伍夯』是以平價為出發點的火鍋店,感覺有點像是「六扇門」,但是選項又比「六扇門」多

火鍋口味高達33種選項,其中以壽喜燒、藥膳羊肉、薑母鴨、花雕雞、麻油雞、中藥鴨寶鍋最為特別

用餐方式可以+30元升級A餐,即享有肉片雙倍的份量

也可以+100元升級B餐,即可升級雙饗鍋(沙朗牛排、去骨雞腿排、迭香豬排 可三選一)

提醒大家!!店家採自助式用餐,就是劃好單後得自行到櫃台結帳,餐具、飲料都得自己取用

OK的!!餐廳又沒有收取服務費,自己的餐具自己拿、想喝的飲料自己倒,這很合理呀!!對吧

 

趁著火鍋還沒上桌前,先帶大家來看看餐廳裏的環境

這裡是餐廳入口處的用餐區,以兩人座、四人座為主,機動性極高,隨時可以依用餐人數來調整位子

 

另一邊的用餐區更大,可以容納更多的用餐人

相片的左下角就是那天我們用餐的位子,空間OK,但是在邊邊角角的位子稍嫌冷氣不夠足 ((^^"))

 

自助吧台的調味區,沙茶醬、豆瓣醬、蒜泥辣椒醬油都有,口味算是蠻大眾化的

 

 

旁邊的白飯、王子麵,內用即可免費享用

雖然是無限量供應,但也請用餐者適量取用,吃多少就拿多少,浪費的行為不可取喔

 

另外小慧有幫大家觀察到,『伍拾夯』的高湯還蠻多種的欸

有一般高湯、開水、藥膳和素食,可以依照當天享用的鍋物湯底來加入適合的高湯

不像市面上的火鍋店,只用一種高湯來讓客人加湯,光是這點小慧就覺得店家有用心

 

『伍拾夯』的自助吧台還有咖啡、爆米花、水果冰沙、日式煎茶、烏梅汁和各式汽水

汽水的旁邊還有冰淇淋,想不到吃個火鍋還有這麼多的飲品可以選擇,真的讓人好開心

再次提醒大家!!雖然是無限量供應,但也請用餐者適量取用,吃多少就拿多少,浪費的行為不可取

 

 

噢、對了!!剛剛忘了說!!『伍拾夯』是採自助式用餐

而餐具就放在剛剛的調味區下方,抽屜式收納的餐具感覺也比較乾淨喔

 

回到座位,我們的餐點火鍋也準備上桌囉

滿滿的一桌佳餚,光是這畫面就好療癒的感覺,手邊的筷子更是等不及想馬上出動了

 

但是等等先!!要先介紹完才能大快朵頤呀

當天一家三口的火鍋菜盤都一樣,先讓兩個餓死鬼用餐,等等再用小慧的菜盤來介紹

來看看動作無比快的Amy吃什麼鍋,那天她依然吃著最喜歡的鮮蝦蛤蠣鍋 $200

Amy小小聲的透露,等等她要教大家一鍋兩吃的小撇步,就讓我們繼續看下去吧

 

雖然菜盤被早一步丟進鍋裏,不過還好小慧的手腳快

連忙把Amy手裏的鮮蝦蛤蠣給擋下來,4隻蝦、10顆蛤蠣不嫌少,一個人吃剛剛好

 

蛤蠣的體型雖然嬌小,但是熬湯的功力一級好

同盤的蝦子不大也不小,一口塞下滿足的剛剛好

 

 

另外Amy加點的水晶餃 $35,一份總共有5顆

QQ的水晶餃皮真的很看人吃,像我跟Amy都很愛這QQ的口感,但偉哥就直搖頭

 

 

偉哥點的味噌魚鍋 $200,旁邊還有一盤菜盤沒拍到

一份味噌魚鍋只來那麼兩塊魚肉好似不夠,每塊魚肉解凍前差不多有小慧的手掌大

就算煮過後會縮水,但呈現出來的魚肉就像相片那樣,小慧平均也要花三口才能完食一塊魚肉

$200能有這樣的魚肉品質,這算來也不貴呢

 

 

被我吃掉一塊魚肉、只剩一塊可以吃的偉哥當然覺得吃不夠呀!!所以他再追加一份霸王魷魚 $80

目測是一整隻魷魚沒錯,常吃海鮮的我們覺得一整隻魷魚要價$80是OK的

可能有人會覺得貴,但這魷魚的新鮮度是吃的出來的,Q彈的肉質絕對不只$80

 

 

小慧點的酸菜白肉鍋 $180,豬肉有4片,『伍拾夯』的菜單上都有寫明肉片的來源

牛肉來自於紐西蘭、澳洲,羊肉來自於紐西蘭,豬肉來自於丹麥、台灣,清楚明瞭也讓顧客吃的安心

 

 

來看看一家三口都有的菜盤,目前也只剩小慧的菜盤最完整了 ((^^"))

菜盤上除了有5種的火鍋料外,香菇、金針菇、南瓜、玉米筍、黑米耳在也其中

一大把的冬粉也很有存在感,底下的高麗菜也有很份量,一人份的菜盤真的很有飽足感欸

 

 

剛剛文章的前頭,有提到說Amy要教大家一鍋兩吃的小撇步

現在方法要大公開,想學的趕快拿筆記嘿

 

Amy吃的是鮮蝦蛤蠣鍋,她把蝦頭、蛤蠣全拿來熬湯,想當然最後的這鍋湯底會很不得了

一鍋兩吃的方式就是在湯頭裏加上一碗白飯,鮮蝦蛤蠣的湯頭拿來煮海鮮粥再適合不過

Amy的idea讓我們一家三口吃完火鍋後,能再來一碗海鮮粥嚐鮮,真的感到好滿足呢

要說這孩子聰明嗎??還是要說媽媽教得好!!相信大家的心裡都有個底吧 ((XDDD))

 

 

這次的用餐經驗也算是因禍得福,因為歇業的餐廳而讓我們發現更美味的鍋物

平價也能吃到好鍋物,33種口味的鍋物裏,一定會有一鍋是您喜歡的口味

還記得『伍拾夯』內用的話,白飯、王子麵、飲料、爆米花、冰淇淋都是無限量取用的喔

這麼優質的火鍋店、又不收服務費,小慧當然不能藏私要大方的分享呀!!您說、是吧

『伍拾夯双享鍋』~分享給愛吃美食的您

 

拾伍夯双享鍋/台中市北屯區太原路三段1499號

美食專線/04-22391666

營業時間/am11:00~14:00,am17:00~21:00

用餐免收服務費

白飯、王子麵、飲料、冰淇淋、爆米花,內用免費,無限量供應


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沈小慧 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • Sherry
  • 果然是聰慧機智美艷絕倫的小慧
    馬上搞定全家大小空虛的肚皮
    而且還很美味喔
    拍拍手
  • 哈哈哈!!!!!所以說!!出門真的眼睛要放亮一點
    凡是走過、路過的餐廳都要立馬KEY進腦海裏
    這樣才能應付突如奇來的挑戰 (就像我們家這一次的挑戰^^")

    沈小慧 於 2018/05/01 10:36 回覆

  • 阿珠珠
  • 看來是一家CP質超高的火鍋店家唷!
  • 平價又能吃得飽,CP值真的超高 ^^

    沈小慧 於 2018/05/14 11:14 回覆

  • 儂儂
  • 價格不貴
    用餐環境也好
    石材看起來也很新鮮
    尤其那魷魚

    最後那湯再來煮粥
    超讚的!
  • 我們家吃火鍋,精華湯底拿來煮粥是必備的
    有機會儂儂也試試,妳也一定會喜歡 ^^

    沈小慧 於 2018/05/14 11:15 回覆

  • 樂泊黛
  • 好個物美價廉的地方
    慧 真會介紹 不愧為美食部落客(達人)
    一鍋兩吃 母女倆都是高手 (())
  • 當天還好路過眼尖有發現,不然這趟行程可就留下缺失讓偉哥嘴好一陣子
    物美價廉的「伍拾夯」,口味眾多可以滿足大眾的口味,內用飯麵茶飲冰還無限量取用
    這麼優質的餐廳,當然要介紹給大家呀!!是吧^^

    沈小慧 於 2018/05/14 11:18 回覆