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深坑大樹下小吃老店:新北市深坑區深坑街163號

美食日期:2016.11.13

拍攝工具:iPhone 5s

 

 

好久沒來深坑老街了,記得上次到訪時,Amy還只是幼幼班的小屁孩

記得她第一次逛老街時的雀躍,10元的小玩具就能滿足那時候的她

也記得她第一次吃到豆腐魚的喜悅,回家後還眉飛色舞跟阿嬤說豆腐魚有多好吃

還記得那天,她不用人家抱,自己走完全程的毅力,雖然上車後就累倒了,不過對當時的她已經很厲害

((抱歉,當媽媽的總是會不經意提起孩子的第一次,這種心情我想也只有媽媽們才會懂 ̄︶ ̄))

好啦!!進入主題!!事隔N年,我們一家三口終於二訪深坑老街了 ((◕‿◕))

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從老街的店家開始逛起,慢慢找回幼幼班時的回憶

嗯~感覺老街變乾淨了,也感覺老街的店家更多、更熱鬧了

好多不一樣的感覺,就好像是第一次到訪深坑老街時的驚喜,一切都變得好有趣

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老街就是適合邊走邊看,邊看邊吃的節奏,這一點,我們家Amy做得很好 ((她從頭吃到尾 ← _← ))

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不過逛老街不是我們今天的目標,今天是要來找Amy幼幼班時的回憶

『深坑大樹下』就是當年我們到訪的小吃店,也是讓Amy無法忘懷的好滋味

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『深坑大樹下』的位置很好找,就在北深路二段和深坑老街的交叉路口

店門口這一顆大樹就是它們家的指標

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本來還在擔心假日人潮眾多,沒有預約就前來用餐會排很久的時間

結果我們超幸運的,現場剛有一組客人用完餐,剛好可以排我們一家三口的空缺

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來看看讓Amy無法忘懷的美味是什麼吧

『深坑大樹下』的菜單很簡單,主要是以豆腐為料理

小家庭用餐的話,點個豆腐三吃 (兩菜一湯),再加個白飯 $10/碗,基本上就有飽足感了

如果是大家庭用餐,店家也有$2000/$2500的合菜可供選擇,菜色也很多樣喔

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那我們要點什麼吃呢??基本上,我們在來的路上就已經擬好菜單了

所以我們以最快的速度點完餐,店家也以最快的速度出餐,這樣的配合度真的好適合我們這一家

這是小家庭套餐必點的豆腐三吃 (兩菜一湯) (小) $500,先上桌是豆腐羹

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別以為小份量的豆腐羹沒有什麼料,裏頭不但有豆腐、筍絲和肉絲,而且還有鮮蚵耶

整個用料大器不說,豆腐羹的份量還挺足的,用小碗來裝足足可以裝6碗耶

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豆腐三吃的第二吃是紅燒豆腐,我們點小份的,所以上桌只有兩塊紅燒豆腐也不稀奇

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豆腐三吃的第三吃是豆瓣豆腐魚,也是Amy想念的好滋味

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不敢相信我們點的小份量,來的竟然是中型的鱸魚 ((鱸魚是偉哥說的,我原本以為是吳郭魚 ^^" ))

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鱸魚經過紋切之後,豆瓣醬更能成功的巴覆在身上

微微的豆瓣鹹、酥脆的鍋氣香、軟嫩的魚肉,這就是Amy喜歡的好滋味

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Amy喜歡鱸魚,小慧則是喜歡豆腐,不曉得什麼原因,深坑豆腐真的好好吃

外觀方正的它其實是嬌滴滴的,深怕一個太用力就會毀了它

所以要輕輕的挾起、慢慢的放入嘴裏,然後發狠的嚼它,最後一口吞下,哇~真是滿足啊

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這是偉哥點的 生炒花枝 (小) $220

沒有太多的驚喜,就是一般般的口感,不過花枝的份量讓人感受到店家的誠意倒是真的

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這是店家菜單上、必點的料理 滷桂竹筍 (小) $160

桂竹筍滷得好入味,每一口都能嚐到雞汁的鮮味

吃起來除了清甜之外也沒有老老粗絲的口感,很受Amy的青睞喔

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最後一道是 酥炸臭豆腐 $60,目測是3塊臭豆腐的份量

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先來說說臭豆腐不可缺的靈魂伴侶 泡菜,入口有微微的酸,咀嚼後又有高麗菜的甜

口感不但清爽又脆口,在泡菜界來說,它算是排上名的泡菜

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大家的認為裏,臭豆腐一定是臭的,不然為什麼要叫臭豆腐

但是『深坑大樹下』的臭豆腐真的一點也不臭 ((相信我,小慧吃過更臭的臭豆腐))

裏頭的豆腐是札札實實看的見,不會說是很空虛的臭豆腐

而且店家炸的臭豆腐一點油耗味也沒有,搭配著清爽的台式泡菜入口,真的好滿足

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N年後再訪的『深坑大樹下』,好開心它的口味一點也沒有走味,依然還是當年的美味

當然在深坑老街裏,賣臭豆腐的小吃店很多,不過我們還是喜歡大樹下的這一家

不但口味棒,而且菜色也很多,只是這次我們一家三口點的少,沒有帶回太多的美味與大家分享

其他的料理,就留給您們親臨現場品嚐囉

深坑大樹下小吃老店』~推薦給愛吃美食的您

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  深坑大樹下小吃老店/新北市深坑區深坑街163號

訂位專線/02-26625688

喔對了,『深坑大樹下』的臭豆腐是可以宅配的喔 http://hotdof.com.tw/

所以不用大老遠跑到深坑,在家也能吃到臭豆腐,是不是很方便呢

 

 

 


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    沈小慧 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()