虎尾客棧平價創作料理/雲林縣虎尾鎮明正東路8號

美食日期/2017.02.02

拍攝工具/Canon 650D、iPhone 5s

 

在雲林玩了好幾個地方,今天換來介紹雲林的美食餐廳

小慧在「吃」這方面的運氣算還不錯,臨時找到的餐廳還不至於雷

『虎尾客棧』是在地的台菜創意料理,餐廳裏還有附包廂KTV,感覺上是一家很熱鬧的台菜餐廳

 

 

 

店家的海鮮都是活跳跳的,新鮮度在現場都是看得到

牆上掛的菜色名稱是主廚的推薦,不曉得要吃什麼,看主廚的推薦就對了

 

 

餐桌旁就是碗筷的自取區,旁邊的白飯也是自己來

看到飯桶上「白飯免費」的字樣,偉哥直呼真是來對了 ((他是飯桶 XDDD))

 

飲料區,想喝什麼自己拿

 

原萃綠茶 $60金牌台啤 $120 (純紀綠)

 

入座後,趕緊來看看『虎尾客棧』有什麼美味料理吧

除了剛剛看到的主廚推薦,台菜餐廳常見的熱炒、烤物及炸物也很豐富

簡單的勾選幾樣菜後,又是我們一家三口話家常的時候

 

 

當天我們是第一組客人,所以我們的餐點也很快的就上桌了

這道豬頭皮是店家的招待小菜,豬頭皮魯得蠻入味的,開胃小菜很得我們的味

 

XO醬爆高麗菜 $120 是Amy點的

 

很意外吧!!她其實不愛吃青菜的,只是因為看到菜單上有XO醬才點的 ((←_←))

 

鮑魚沙拉 $120 也是這孩子指定要的

跟我們想像中的鮑魚不一樣,『虎尾客棧』的鮑魚是罐頭鮑

很像是小慧小時候吃過流水席上的鮑魚,薄薄的一片,相當的有嚼勁

 

鮑魚底下的生菜絲也很清甜,別以為它是配菜就不怎麼樣

最後這道鮑魚沙拉,我們可是把底下的生菜絲也吃得精光呢

 

偉哥點的翡翠海鮮羹 $250,個人強烈推薦、這道必點

 

不但顏色綠的漂亮,就連裏頭的內容物也很稀奇

看到的翡翠是綠色蔬菜葉,紅色團狀物很像是魚漿,口感軟軟的,然後還有吻仔魚和黑木耳

讓人驚豔的是合成圖的左下方,不曉得它是什麼東西,吃起來QQ、脆脆的,真的好特別

 

拿來當湯喝的口感很不錯,拿來拌飯也不賴,這道翡翠海鮮羹真的讓人難忘

 

主廚推薦的避風塘草蝦 $350 ,當然也要來上一份試口感

 

草蝦的部份,店家已經先行開背去腸泥作業

上桌後不用顧及型象,動手吃、就對了

 

就算蝦頭不吃,和10元硬幣相較之下也能看出草蝦的份量

草蝦身體的份量極大,就連小慧也是要分兩口才能KO它

 

 

偉哥點的泰式酸辣中卷 $200這道菜我想應該就是當天唯一不足的一道

 

中卷切厚片的大器是讓人欣賞的,但是相對上,咀嚼中卷就得費很大的勁

小慧吃完一片後嘴巴就酸到不行,所以最後全部交給偉哥收尾就對了 ((他是大鋼牙^^))

 

 

最後一道是小慧點的烤下巴(三塊) $150

雖然菜單上是標榜三塊,不過經由廚師分切,上桌後的烤下巴不只三塊

 

烤到焦香的魚下巴,忘了問店家是什麼魚

只記得吃起來的魚油還蠻多的,小慧有點負荷不了這麼油的魚下巴

最後就交給Amy處理 ((小孩不怕油^^))

 

 

臨時到訪的『虎尾客棧』,想不到竟然是間美味的餐廳

店家的空間大,服務也親切,重點是菜色都在預期之上

雖然遠在新竹的我們沒有辦法一試成主顧的經常到訪,不過只要下次再訪雲林

我想,『虎尾客棧』都會是我們家用餐的第一首選

『虎尾客棧』~分享給愛吃美食的您

 

虎尾客棧/雲林縣虎尾鎮明正東路8號 

美食專線/05-6333336

營業時間/am11:00~24:00

 
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沈小慧。攝影/旅遊/美食

沈小慧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • 可人之家
  • 在虎尾走跳多次竟然沒發現這家店,
    食材一看就很新鮮,那道海鮮羨一看就很有料,伴飯一定更順口,
    這家記起來,有機會也來品嚐
  • 「虎尾客棧」的菜色還不錯,可人可以帶家人們來試試看喔 ^^

    沈小慧 於 2017/04/05 13:22 回覆

  • Sherry
  • 只有一道中卷未盡人意
    感覺很不錯了說
    出門玩,玩得快樂,吃得開心最重要了
    ^__^
  • 就是呀!!人生地不熟的,不要踩到地雷餐廳就算是幸運了
    只有一道中卷咬得比較累,其他菜色真的很不錯呢 ^^

    沈小慧 於 2017/04/06 13:45 回覆

  • 恰恰老師
  • 看起來都好好吃!! 讚~

    晚安! 有空歡迎常來我那邊賞圖喔! 祝您週三快樂~
  • 「虎尾客棧」的菜色讓小慧一家很滿意喔!!週四愉快 ^^

    沈小慧 於 2017/04/06 13:46 回覆

  • 翁  盟
  • 虎尾客棧
    環境優雅寬闊
    平價創作料理
    真是用餐好場所!
  • 感謝翁盟來訪賞文
    「虎尾客棧」的菜色讓人滿意
    有機會您也來試試 ^^

    沈小慧 於 2017/04/06 13:47 回覆

  • 小綿羊
  • 草蝦好迷人阿阿阿~~~
    又嫩又辣又鮮甜…(口水

    小慧的後製好有趣哈哈
    我好喜歡這種用心的小改變
    讓文章豐富性更多了

    其實關於不雷
    是吃的人只要不挑剔太多
    基本上就不會了說[:emotion1378711204-3726892091.gif]
  • 真的真的!!偉哥也常常說我不挑食,走到哪家餐廳都是美食 XDDD

    後製的SNOW是手機上的APP,小綿羊也可以下載來玩玩看
    Amy好愛這APP,我手機裏都是她的相片,真的很受不了 (她沒有手機,所以都用我的)

    沈小慧 於 2017/04/11 09:27 回覆

  • 儂儂
  • 美食當前哪故得了形象
    先嗑再說囉
    避風塘草蝦讓人吮指回味吧!
  • 當然!!美食當前還要顧型象的話,那會吃得多辛苦呀
    所以就不要客氣了,動手撥蝦大快朵頤就對了 ^^

    沈小慧 於 2017/04/11 09:28 回覆

  • Mier♥戴小如
  • 現在看好餓哦
    我想吃我想吃
    餓了
  • 把「虎尾客棧」記起來
    下次小如去雲林玩就又多一家餐廳可以享用了 ^^

    沈小慧 於 2017/04/13 08:48 回覆

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