精華厚切牛排:新竹市中華路2段736號

美食日期:2016.02.03

拍攝工具:iPhone 5s

 

某天的用餐時間,Amy嚷嚷著想吃牛排館 ((聽到真是好笑,因為我們家又不吃牛))

不過雖然小慧心裏有OS,但腦海中也開始在Google哪裡有牛排館可以讓Amy解嘴饞

終於翻到口袋名單裏,位在新竹市中華路二段的路上,在四維路橋下、加油店的旁邊~精華厚切牛排

 

 

店員招呼我們入座後,Amy就已經等不及翻開MENU要點她想吃的餐點

其實店家主打的商品是厚切牛排,但因為我們家不吃牛,所以能選擇的餐點也比較有限

 

由於店家沒有收取服務費,所以湯品、飲料都得自行取用

但是很棒的是,店內的湯品、飲料和冰淇淋,都可以無限享用喔

 

 

 

店內的湯品是主廚濃湯,光是在盛裝時,就已經聞到它的美味

Amy當天用餐,前前後後就喝了4碗湯 ((害我一度都不好意思再幫她盛裝了)),想必美味程度是受Amy的喜愛

 

 

水果沙拉搭配的是清爽的優格醬,剛剛好的甜度,Amy也愛上

 

 

加拿大脆薯是餐點的配餐,得稱讚主廚的油炸功夫,在薯條身上一點也沒有油耗味,真的好棒棒

 

這是小慧點的香煎里肌豬排 $238 ,當日消費打九五折,實際結帳金額 $226

 

先來說說配餐的香蒜麵包,很特別的是店家還加入清爽的塔塔醬,搭配香酥的麵包有種很美妙的滋味

 

 

還有時蔬的配餐,店家都會依照季節時令來作配菜

 

這裡頭我要特別介紹這個,店員介紹說是用百香果醃製的木瓜片

口感真的好棒,有脆脆的口感,也有百香果的果香,如果店家有單獨販售的話,我一定會買回家

 

剛剛沒有提到!!店家的餐點是由五星級主廚現場料理,新鮮度完全看得見

如果能坐在吧台旁,還可以看主廚表演料理秀,光是看他們揮舞著鐵鏟就覺得好帥氣

 

小慧點的里肌豬排,口感上也很像是松板豬,真的越咀嚼越能吃出肉質的鮮嫩

 

吃牛排當然少不了的沾醬黑胡椒醬,不過小慧更喜歡辣度強烈的辣醬,搭上里肌豬排一整個好完美

 

 

這是Amy點的香煎雞腿排 $238,當日消費打九五折,實際結帳金額 $226

 

在鐵板上煎煮果然不一樣,不要看雞皮被煎的焦焦的,Amy形容吃起來咔滋咔滋的好特別

 

雞腿肉也煎煮的剛剛好,肉質軟嫩,香氣十足,只點一塊真的不夠Amy吃

 

第一次帶Amy吃牛排,不管是在服務上,還是在餐點上,都有極高的好評

雖然小慧不吃牛,沒能體驗店家的厚切牛排,不過看網路的評價都還蠻高的

有興趣的朋友們,再來精華厚切牛排品嚐美味吧

 

 精華厚切牛排(中華店):新竹市中華路2段736號

訂位專線:03-5280629

營業時間 am11:00~14:00。am17:00~22:00

未點排餐之顧客酌收 $80 個人最低消費,可享用飲料、湯品及冰淇淋

 

, , , ,
創作者介紹

沈小慧。攝影/旅遊/美食

沈小慧 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 韶關
  • 沙拉現在多半用優格醬,養生又好吃,
    鐵板里肌肉看起來很嫩。
    新竹美食不少喔~[:emotion1378714965-499435273.gif]
  • 新竹美食真的很多喔!!歡迎 韶關 來新竹玩樂吃美食

    沈小慧 於 2016/03/28 11:43 回覆

  • 儂儂
  • 不吃牛肉去牛排館點餐確實選擇不多
    不過這家表現不錯耶
    從湯品到主餐感覺都有用心
    而且價格也不貴
    CP值高喔!
  • 就是說呀!!我們家又不吃牛
    去牛排館的選項,不是雞、就是豬,真的很少選項
    不過這家的雞排、豬排,表現都不錯,Amy很喜歡呢

    沈小慧 於 2016/03/28 13:18 回覆

  • sally 吳
  • 豬排看起來不會過柴
    應該不錯吃
  • 不會不會!!雖然小慧不是吃他們家的主打商品(因為我們不吃牛)
    但是豬排的表現也很棒,一點都不用擔心豬肉會柴的問題

    沈小慧 於 2016/03/28 16:52 回覆

  • 可人之家
  • 2百多元的還有那麼多副餐真的很划算耶,
    光喝四次濃湯就夠本了XD
    這樣店我想不知要吃什麼時就會跑來光顧了~
  • 真的真的!!副餐有濃湯、紅茶、咖啡、汽水免費喝到飽,真的蠻划算的
    不過小慧不吃牛,沒能吃到他們的主打商品真的好可惜喔

    沈小慧 於 2016/03/28 17:48 回覆

  • 蔡頭伯
  • 好吃的厚切牛排~我喜歡~
    感謝分享~來問候好友~晚安~
  • 謝謝 蔡頭伯 來訪賞文
    小慧家不吃牛,沒能幫大家試試他們家的主打商品,真是可惜
    有機會、蔡頭伯 再來新竹吃美食喔

    沈小慧 於 2016/03/29 10:12 回覆

  • 大叔
  • 好久沒吃牛排了,看了有點流口水。百香果醃的木瓜片我以前好像吃過類似,口感大概可以想像,印象中是很好吃的。哎呀!打到這吞了一大口口水...^^感謝分享~
  • 真的真的!! 大叔 的印象沒有錯
    百香果醃製的木瓜片真的很好吃
    脆脆的口感真的讓人難忘

    沈小慧 於 2016/03/29 10:19 回覆

  • 阿珠珠
  • amy真的很幸福小小年記就可以跟著小慧一起吃香喝辣~
  • 小慧也很幸福,有Amy陪伴一起吃喝玩樂,真的很開心

    沈小慧 於 2016/03/29 10:20 回覆

  • ★╮Joan lin
  • 我們是在老公家不可以吃牛
    但外出就沒禁忌
    且那雞腿間的很脆感覺
    不錯耶~
  • 可能是我們從小就被教導不能吃牛
    所以自然而然對牛肉食品也沒有太大的興趣
    雖然他們家的主打商品是厚切牛排 (但是不吃牛就沒有點了)
    不過豬排、雞排的表現也不錯喔
    有機會、Joan 再來新竹玩樂吃美食

    沈小慧 於 2016/03/29 10:24 回覆

  • 小美&叮叮
  • 豬排還是雞排我都喜歡!尤其是脆口的雞皮!超正點的
    話說每次小慧來我家都把我的文章看得很仔細真的很感動!
    我當然也是,不過你終於發現小美是男生
    哈哈哈...很多人都會誤會!我要吃雞排)))))))))))))
  • (擊掌)Amy也很愛他們家的雞排耶
    好好好,下次再請你們小倆口吃雞排喔

    沈小慧 於 2016/04/04 07:04 回覆

  • 樂泊黛
  • 還好晚餐 樂 也是吃腿排 不然不知又要吞多少口水 ^^
    到牛排店不是吃牛排的節奏 這標題下得好~
    沒點牛 喝了好多濃湯 配菜可口...如題示(())
  • 就是呀,不吃牛肉到牛排館真的很尷尬
    不過還好他們家的雞排和豬排都有很好的表現
    樂 有吃牛嗎??
    下次來新竹玩,再來試試他們家的厚切牛排
    評價頗高喔

    沈小慧 於 2016/04/04 07:07 回覆

  • seyo0516
  • 哈 真巧,在這遇到妳 立馬加友 推~
  • 哈哈~真巧~等等回加喔

    沈小慧 於 2016/04/05 14:22 回覆

  • wenshu
  • 品嘗美食
  • 歡迎來訪,Good morning

    沈小慧 於 2016/04/04 07:09 回覆

  • paula
  • paula推~
    一開始看到牛排館就覺得怪怪的~這是小慧家沒錯ㄚ~
    ㄏ~到牛排館不點牛排,其實也有其他美味吼~
  • 哈哈哈,真的很好笑吧
    到牛排館不吃牛的節奏
    其實也挺美味的

    沈小慧 於 2016/04/08 14:11 回覆

  • 純真
  • 雞排好吃說!
    看起豬排也不錯
    下次可以試試
    壽星當月可享一次五折的優惠,我覺得還不錯^^
  • 壽星當月還有一次五折的優惠喔!!那真的好棒耶

    沈小慧 於 2016/05/10 14:43 回覆